张口?要银子,他们的日?子会轻松许多。
养象所上下也喜气洋洋,他们来了游客,一下收益就变多了,而且管事还将分成的一两银子拿了一部分补贴了养象所,本来这是无人问?津的冷门衙门,此时一下有了油水,就连牵大象的昆仑奴都多得了些银钱买酒喝。
大象也高兴:伙食变好了。原本是粗糙的枯草,此时都变成了鲜美的吃食,还有往来的客人会带些胡萝卜、海棠果、林檎这样可口?的水果甜点?,驯象人也能时不时喂它们吃一些从未见过的肥美多汁的蔬菜。
而且来了客人让它们的生活变得没那么?单调,管事顾惜它们,并不是每天无休表演,而是每日?里固定?表演三次就好。
那些来看它们的小人还会坐在远处一处开阔的高楼上摆上酒席,边吃边看大象们慢吞吞进食,似乎这样能吃得更香些。
大象们耸耸肩:真是可爱的小人。
游人们看着眼前?的酒席啧啧称奇:“这些菜式真是闻所未闻。”全部是大象主题。
第114章
游人们也自忖走南闯北见多?识广,然而从未见过这样新?奇有趣的酒席:桌上所有的菜肴都以大象为?主题。
最?吸引眼球的是中间?的橙象如意?云卷。
橙象看着是个果切,是将橙子切开,两?片橙片切片做大象蒲扇耳朵,半个鼓起的橙子做大象的脸,还拖着长长的鼻子,圆圆的橙片做肚子,橙皮做成小手小脚。
旁边的如意?蛋卷也别出心裁,将肉糜涂在紫菜片上,再摊在薄薄蛋饼上,往两?侧分别卷起绑好蒸熟后,切片,横截面便是好看的如意?云头。
这道菜叫做“吉祥如意?”,旁边的管事介绍:“大象谐音吉祥,和如意?云卷凑在一起正好是个吉祥如意?。”
游人们恍然大悟,一些衣裳花纹和器物装饰都会用大象如意?宝瓶花纹,也是取吉祥如意?的意?头,只不过运用到菜肴上这还是第一次见到。
背负金色的莲花宝座
这是最?中间?的看菜,边上糖渍杨梅、炒松子、炒榛子、炒香榧子四碟小吃摆放在大象形状的瓷碟里?。
桌上其余菜肴有直接做成大象形状的,好比豌豆黄、绿豆糕都是用大象模具做出的,看着就是大象模样。
还有边上装饰着大象装饰的,好比红枣煨肘周围摆一圈小小大象馒头,看着像是一个向日葵花。醋溜面筋、酱爆羊肉这样的菜肴是旁边摆着一个拇指大的大象陶瓷件,听说这小摆件吃完饭还可以带走。
酱爆羊肉是羊肉片加酱炒制,汁浓时加芝麻油起锅,散发着浓香。尝一口酱香十足,就足以独当一面,加上小摆件更符合人爱占小便宜的本性,越发觉得这顿没有白来。
还有的就更有巧思?,好比绿豆竹筒细面,是在桌上摆一个木头雕刻的大象,鼻子是劈开的竹筒连接而成,特别长,能从桌头延续到桌尾,有高度差。
“这是何物?”游客好奇询问。
“这是看菜么?看着不像,还是摆件么?”
“这是吃面的餐具。”服侍他们吃饭的伙计笑眯眯解释,随后给每人上了?一小碗卤子。
小碗里?一应俱全,有浓厚酱汁,有芳香四溢黄花菜、木耳、肉臊子炒成的浇头,还有嫩绿的黄瓜丝和红红的胡萝卜丝,看着就很诱人。
“可是没有面啊?”有性子急的游客用筷子在碗里?快速搅动了?下,发现没有面条。
“面马上来,要手快的人才能有。”伙计笑眯眯端起桌上一盆面,“这是绿豆粉混合白面做成的杂粮面条,口感劲道、吃起来清爽解腻。”
听着就不错,大家咽了?咽口水,乖乖等着伙计发面。
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