笙是在担心什么，原来是在担心这个。”
二爷说话时的气息，浅浅地拂过阿笙的脖颈处的肌肤,阿笙脸都红了。
过了好半晌,才想起要问二爷,笑什么。
谢放握住阿笙比划的手,眉眼噙笑,“阿笙是不是忘了什么？”
阿笙眼露不解。
“北城的美食，我虽不能夸下海口说，悉数遍尝过，只是天仙楼的一品锅,从前却也没少吃。过去我还同天仙楼的师傅聊过，知道他们大体都用到哪些食材，也知道他们用什么调味。回头，我将食材给你写下，你只管将食材备齐，回头我帮你试味道。
咱们也不用去仿天仙楼的一品锅的味道，罗主编既是个美食家，说明他尝过的名菜不少，只要咱们能做出自己的味道，得到罗主编的认可便可。
一道菜，用的什么食材，不难打听，毕竟不是独家秘制菜。
难就难在对火候的把控以及调味上，听说二爷知晓天仙楼一品锅都用的什么配料调味，阿笙顿时有了些许信心。
直至听到二爷说可以帮自己试吃味道，阿笙微拧了眉心，“二爷不是吃不得油腻的东西么？”
一品锅虽说有好几层，严格意义上并不油腻，可里头到底有鸭块、卤鸡块、还有大片猪肉……
“只是尝个几口，没什么妨碍。”
…
“掌柜的——”
阿笙同二爷在屋里头说着话，门外传来小毛的声音，
阿笙瞬间从二爷的膝上起身。
站直了身子，方才想起来，自己先前进屋时是将门关上的，豆豆同小毛两人在未经过他的允许前，也绝不会擅自进来。
“不怪你。”
阿笙蓦地听见二爷的这一句，脸颊通红。
谢放朝着门口，唤了一声，“进来吧。”
小毛从外头走进，“掌柜的，厨房同包间，伙计们都已经都已经收拾好了。帮厨让我过来问您，下午要几点开始备菜？喔，还有……黎先生也请您去一趟，说是有事同您商量。”
小毛口中的黎先生，是阿笙请的账房先生。
因着今日前台事情实在是多，阿笙便请黎先生给自己帮忙招呼客人。
不知道那位黎先生会不会因此有些不满……
谢放一听，便知晓阿笙今日还有得忙，他出声道：“我同你一块过去。你招的那几个新人，我还没见过呢。”
毕竟不是其他人都能够像小毛同豆豆那样，能够瞧得动阿笙的比划。
这新店开张，头几天的基调极为重要，倘若当掌柜的镇不住底下的人，往后事情就不好办。
阿笙到底年轻，又不能开口说话，总归他去稍微看个一眼，才能放心。
阿笙猜到了二爷的用意，他感激地看了二爷一眼，点了点头。
…
“掌柜的来了。”
“掌柜的来了……”
阿笙同二爷两人一起来到前厅，发现不仅黎先生在前厅坐着，好几个伙计竟也在前厅站的站，坐的坐。
阿笙微拧了眉心。
当初他招工时便说过，倘若店里没客人，可以去西厢房旁边的耳房休息。
如此，若是有客人进来，也能第一时间知道。如何能全在前厅站着？
过去爹爹掌管长庆楼，大家伙也都是在后厨或者是靠着僻静的地方休息，哪有在前厅，正对着院门坐着休息的道理？
“掌柜的，这不是，忙活到现在，我们几个人才在这儿休息，休息。”
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