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的瘪嘴,一碗热粥就放到了她面前。

“喝。”

好吧,就原谅老师这一次。

黎秋月认真的享受美味,青菜肉粥刚合格就被移出了空间,只是这次又有种被踹了的感觉。

“肯定是没睡饱。”

黎秋月没在身上检查出任何痕迹,果断将其再次归为错觉,做完跟老师说的两菜一汤后发现时间还早,索性加了个咸菜炒肉用来下粥。

昨天晚上她喝白粥配的是涪陵榨菜,但拆开以后的味道……只能说,有些人家用榨菜代替盐不是没有道理的。

明明以前吃着还不错,但不知道为什么,这几年的味道好像越来越不行了。

这么好的粥,配这种小菜实在是有点糟蹋,还不如费点心自己做呢。

初步加工好的小菜切丁,小半个洋葱切碎,锅中倒油爆香葱姜蒜,再抓一把切碎的小米椒进去,等到焦黑的时候捞出来下肉末,肉末炒到变色把小菜和洋葱倒进去翻炒,等有粘锅迹象的时候倒水烧干就能出锅。

做一次能吃一个星期,基本没有技术含量,入口却是一绝。

“这才对嘛。”

吃了一口咸菜肉末,又喝了一口粥,黎秋月满足的眯起了眼睛。

第27章

白天吃稀,晚上吃干,黎秋月觉得自己也是出息了。

晚上七点,黎秋月从床上爬起来进了厨房,琢磨要做些什么填肚子,昨天就喝了一碗粥出去,回来的时候饿的抓心挠肺,今天总不能栽到同一个坑里。

看看冷藏的上层,瞧瞧冰冻的下层,黎秋月最后还是拿起了猪肉,准备做个菜干饭吃。

早上的小青菜切碎,猪肉剁末,锅中倒油,去腥三件套葱姜蒜放下去再捞出,倒肉末下去翻炒成金黄色,再把小青菜放进去翻炒,加生抽和盐调味,提前清洗好的生米倒进去翻炒均匀,加水焖煮就好。

菜干饭的食材多样,包容性极强,每个人都能个根据自己的口味进行各种微调,比如里面用的肉本来应该是五花肉丁,但黎秋月不喜欢那种口感,便换成了肉末,还加了点白胡椒粉增鲜。

“好香啊。”

黎秋月揭开锅盖,小心的从锅边铲起一小点,满意的看到了一层薄薄的锅巴。

这可是菜干饭的灵魂!

焦香的锅巴,酥香的米饭,软香的肉末……黎秋月做的有点多,但她硬是将一碗饭都塞进了肚子,然后撑撑的在椅子上休息,还琢磨着下次可以用五常大米试试。

坐着刷了半个小时的手机,饱胀的感觉渐渐消下去一些,黎秋月便又进了厨房,开始起火熬粥,因为青菜和肉被她吃的有点多,本来放到保温桶里的青菜瘦肉粥,只能变成砂锅精制了。

【计划总是赶不上变化。】

本来黎秋月是打算砂锅熬银耳粥,保温桶熬青菜瘦肉粥的,结果……黎秋月只能庆幸自己想喝银耳羹多泡了些银耳,不然保温桶连甜粥都做不了,客人只能喝白米粥。

青菜肉粥比银耳粥少了一道泡发的步骤,但火候的把控却要更难一些,主要是叶子一不小心就黄了,肉一个没注意就老了,也就是黎秋月在学习空间没混日子,不然糟蹋米妥妥的。

粥熬好了,先把贺兰姐的十二斤放好,再把刘奶奶的六斤打包,黎秋月再给自己留一点,能卖的粥也就只有熬出来的一半多了。

不过黎秋月也不打算增加分量,工作日挣的钱够她日常吃用就行,累嘎了可就什么都没了。

骑着电三轮到了财富大厦,黎秋月瞧瞧时间:11:07。

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