小板凳上的黎秋月思绪纷飞，不知不觉就是两个小时过去，以防万一定好的闹钟声响起，黎秋月站起来就听到自己的脊椎传来了令人牙酸的咯吱声，眼前也是一阵发黑。
好容易缓过来，黎秋月赶紧揭开锅盖，用漏勺舀了两块牛肉，确定已经软而入味，便捞出煮烂的芹菜，把早就透心凉的番茄和卷心菜放进去，然后另起口锅子炒面酱。
中式汤水的醇厚基本全靠熬煮，西式的口感多数时候就要借住一点点外力，猪油和面粉炒匀做出来的面酱，一锅汤只要放三勺，汤水入口的时候就会变得浓稠起来。
炒面酱放早了容易粘底，黎秋月耐心的等到罗宋汤终于煮好倒出来的时候，才把面酱倒进汤里搅匀，然后加盐糖调味，撒一点刚切出来的芹菜梗粒，浇一点酸奶油，上桌！
罗宋汤的分量不少，黎秋月把汤分好，还贴心的配上了面包，这是她好不容易找到的，算不上特别符合她的口味，却很适合擦罗宋汤的碗底，面包加残汁，美味翻倍！
“我的运气也太好了吧！”
贺兰文星喝了一口罗宋汤，第不知道多少次感慨，每次她以为黎秋月的手艺到了尽头的时候，黎秋月总会给她一个惊喜。
她以为黎秋月只会小吃，但人家家常菜做的也超棒。
她以为黎秋月只会家常菜，其实人家还会做点心。
她以为黎秋月只会做零嘴，结果人家反手端出了罗宋汤，汤酸甜可口，肉肥而不腻，偏还带着点个人特色，就是多尝几口才能觉察。
可即使是这样，也足够让贺兰文星震惊。
因为黎秋月太年轻了。
作家的特色被称为文风，厨师的特色被称为厨风，而就贺兰文星所知，能练出厨风的餐饮工作者，最年轻的也超过了三十。
这么说可能没什么概念，换个更能理解的例子——上一位三十五之前练出厨风的，现在已经是国宴厨师了！
黎秋月并不知道一碗罗宋汤让贺兰文星想了多少事情，她满足了自己的味蕾，爬到床上睡了两个小时，才筋酥骨软的坐起来思索晚饭。
不同的菜名像星星一样在黎秋月脑袋上转圈，黎秋月纠结又心烦，随手扯了一个下来，字体是标准的正楷：鱼头粉皮砂锅煲。
还行。
黎秋月先是在心里点点头，然后才意识到有什么不对劲，她眨眨眼睛，手上的菜名顿时跟烟雾一样散了，再抬头看看脑袋上面，空空荡荡。
“得抓紧时间去看心理医生了。”
黎秋月面无表情的想道。
以前的幻想都在脑子里，现在都能跟她互动了。
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商场送货的速度很快，让黎秋月有了悠悠闲闲的本钱，花鲢的脑袋已经被劈开，黎秋月从鱼鳃价检查到鱼鳞，确定都收拾的干净，也没有胆汁的味道，才把连着鱼头的寸许长鱼肉切下来。
花鲢俗名胖头鱼，是少见的头比身子贵的鱼，再同等条件下，鱼头上连着的肉越少，能卖的价钱就越高，做砂锅的滋味也更足。
就是现在不少人只看分量不讲究味道，见了光秃秃一个鱼头还觉得是店家敷衍，非得连着一大块肉上来才喜笑颜开，这种只有头的砂锅也就渐渐少了。
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