那谢谢啦。”
黎秋月也不客气，一整条烤好的鸡腿拿出来，卷起来的地方被强行摊开，找了个做煎蛋的圆形状模具做出两份饼状的米饭，放烤箱里200°定型，再把鸡腿塞进去，原始版本的米汉堡搞定！
黎秋月用锡纸包住下半部分，连饭带肉的一咬，碳水和脂肪唤醒了刚哄好的胃，空荡荡的肚子渴望着实实在在的东西落下来。
黎秋月连着咬了几口，才想起来自己除了早上的包子，压根就没吃什么东西。
“你能撑到现在也不容易。”
黎秋月安抚的拍拍肚子，又是狠狠的一大口，鸡腿比巴掌还大，配上压实的米饭，就是结结实实的一大餐。
“怎么了？”
她心满意足的咽下最后一口带着鸡肉的米饭，抬头就对上一边喝汤一边看过来的众人，那个眼神……可能是黎秋月经历太少，反正她没看明白。
“没什么，你还要吃不，我这边的蒸饺也差不多了。”
牛师傅打了个哈哈，黎秋月也没捏着话题不放，摇摇头表示自己吃的差不多了：
“鸭肾应该炖好了的，待会儿还得喝汤。”
鸭肫在外面总是被叫鸭肾，连菜谱上也这么写，黎秋月一不小心就被带跑偏了。
“鸭肾？”
牛师傅捕捉到了关键词，其他的男厨师也配合的支棱起耳朵，男人不管大小，对补肾的兴趣都不小，区别就是有人明晃晃的展现出出来，有人遮掩的好。
“对啊，大夫说我有点肾虚，我打算以形补形，西洋菜炖了鸭肾，可是补元气的好东西。”
黎秋月瞎扯也不算胡说八道，她这个身体哪哪都要补，从头到脚都透着虚，说这话也是为了少些调侃，结果这话一出来，从牛师傅到刚来的小年轻眼睛都亮成了灯泡。
黎秋月：……
第174章
西洋菜炖鸭肾只是前期的准备工作琐碎，其实本身并不难做，被滚水和花雕逼出腥气的鸭肫夹出来单独放到锅里，倒进准备好的清汤，一把洗干净的西洋菜撒进去，放盐，半小时出锅。
要注意的点只有两个：一是鸭肫必须趁热夹出倒汤，不然凉下来汤汁会凝固在鸭肫上，味道不好；二是锅中的水必须保持在似滚非滚的状态，这点放在以前的柴火灶上是个难处，但现在都是旋钮的煤气和燃气灶，前期稍稍费心，后期就省心省力。
“我要拿去卖的，能尝的就这么多。”
黎秋月夹出几个鸭肫用剪刀剪碎，浇上一勺汤推了过去，她总共也就炖了两碗的量，自己吃一碗补充元气，分享出去的都是钱。
杯子装的窝窝头底部垫着西洋菜，鸭肫放在正中间，旁边用叉子沾了酱汁刷一刷，撒
点小叶子，一个鸭肫就是一份钱。
上午的黎秋月还是个良心商家，但现在的她已经进化了！
“摆一刻钟就好，卖不出去就带回来找我。”
内脏之类的东西最怕变冷，与其被退货，还不如乘着带点余温的时候当夜宵。
就是窝窝头有点难处理……售卖情况一刻钟就能见分晓，黎秋月干脆在餐厅边等边吃，看自己能不能碰上加餐。
能进系统的菜谱果然都有两把刷子，牙齿咬开一整个鸭肫的时候简直绝了！
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