“行吧,咱们来交换。”
748答应得十分痛快。于是接下来,易不静便在桥东村住了两日,专门跟着748学习烘糕的做法。
别说,易不静学别的不行,学烘糕倒是格外顺利。
以往易家家传的菜谱上,味料的调配和火候的掌握都需要自行领悟,没点天分就算手把手教,做出来的东西也差了些味道。但748的烘糕就不一样了,一切都可以量化精准,只要易不静的称量和比例搭配到位,复刻出一模一样的也不是不可能。
易不静简直太喜欢这种做菜的方法了,这根本不用动脑子啊,按部就班就可以,做出来东西也不用担心品质太差挨食客的胖揍。
学了两天,易不静就能独立上手。这两日薛家的厨房总是会飘出香甜的味道,引得一众来榨油的商户探头探脑,就想知道到底是什么味道这么诱人。
见状748也适时推出了卖糕的业务,不过都是问的多,真掏钱的少。
——毕竟这烘糕卖的也不便宜,商户能拉着豆子来桥东村榨油,但很少有人舍得把省下的油钱用来买糕,是以烘糕至今还没怎么开张。
748也不着急。
这些烘糕都是易不静练习的产物,原料都是易不静花了钱的,之所以拿出去卖也只是想测试一下食客的反馈,并不是真的吃不完。
事实上,易不静本人就对烘糕有着非同寻常的喜爱。要不是748严格限制他每天摄入烘糕的数量,说不定他自己就能把所有的成品都吃下肚子。
“四文钱一块。”
梅花小心翼翼地解开食篮,将里面金黄色的糕体展示给丘质看。
四文钱可是不便宜,米价低的时候这几乎能买半斗米,也难怪大家都不买账。
但是没办法,烘糕用的都是好材料,尤其要添加蜂蜜,蜂蜜在当下就不是个便宜的东西,这个成本没办法降。
好在未来去轩福楼里吃饭的食客们,也倒不在乎这四文钱。
丘质也不在乎。
他马上摸出荷包。
“给我来两块。”
梅花收了钱,问他要哪两块。
丘质随便选了两块,拿到嘴边咬了一口。
下一秒,他的味蕾便被这从未有过的香甜彻底征服。那是鸡蛋的香混着蜂蜜的甜,层层叠叠包裹住他的舌头,但又在唾液的浸润入口即化,只轻轻一抿,便丝滑地进了胃袋,只留舌间齿缝里还残存着松软绵密的触感,久久不散。
丘主簿怔愣了一下。
他忽然想起几个月前他在县里的市集闲逛,机缘巧合之下吃到了用豆油炸制的油锤,当时的那种新鲜和惊愕的交织。
今天的烘糕同样是新东西,但却是颠覆性的冲击。他从没吃过这样的糕,蓬松轻盈,仿佛金黄色的云朵,随时都能飘上天。
好吃!真的太好吃了!
丘主薄一口接着一口,两块高以匪夷所思的速度消失。
他大手一挥,决定把梅花篮子里的烘糕都包圆,他要带回家中,让他家的娘子和孩子们也尝尝这种美味。
梅花大喜,忙按照易不静的叮嘱,跟丘主薄说这糕未来会在海州城里的轩福楼售卖,轩福楼即将推出贵人宴,都是宋王吃过并且称赞过的菜色,保证在别的地方吃不到
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