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这也是大壮第一次向李唐皇室成员正式展示自己漂流太平洋的成果。他其实也是有自己的小心思的,毕竟李琎的亲爹是宁王李成器,这父子俩在吃喝上乃是大唐顶流。得到他们的认可,米州作物的认可会更容易被百姓接受。

“两只锅,两种口味,一只是用鸡汤吊的汤底,一只放了辣椒。”

大壮给李琎介绍底料。

“辣椒是我从米洲带回来的作物,气味辛辣刺激,比茱萸更甚。我用麻椒花椒和辣椒放在一起炒制,又加入了一些香料调味,殿下要是吃不惯辣的可以吃鸡汤锅,我放了一些菌菇和海味,味道还是十分鲜美的。”

李琎叛逆少年,看都不看那只清汤锅,两只眼黏在红汤上不放。

谁要吃什么清汤锅啊!这玩意长安城就有,别说用鸡汤就是用山珍海味吊汤头的他都吃过,没什么稀奇的。

倒是这个辣椒……这就是米洲人吃的东西吗?

他正琢磨着,一旁的大壮已经拿起了菜刀,十分利索地片起了羊肉。

该说不说,大壮的刀工还是可圈可点的。羊肉被他切成了透亮的薄片,然后再卷成一圈,堆砌成一座漂亮的肉山。

接着是猪肉。

七八年过去,桥东村的养猪之风到底还是吹到的闽州,肉摊子上的猪肉都是阉割过的,已经闻不出什么腥臊味。

这次火锅大壮准备三种肉,羊肉猪肉和鱼肉。鱼是在码头上刚买的,离水后不久还活蹦乱跳。闽州靠海海味之风盛行,渔家普遍也擅料理鱼,举手间两条鱼便被削成了鱼片,近乎透明的鱼片在阳光下闪烁着晶亮的光泽。

“好刀工!”

大壮赞了一声,然后拿起面粉倒进盆中,加水油后开始快速的揉捏。

他揉粉的动作很快,手掌几乎舞出残影。这时候高仙芝的鱼糜肉末也准备好了,大壮拿起粉团开始包丸子,一颗颗丸子从他的虎口处挤出,光滑弹润,在红汤清汤中不停地翻滚起伏,十分惹人喜爱。

等了一会儿,锅中的底汤开始翻滚。大壮便招呼李琎过来涮物。

李琎是朝廷的郡王,在场除了跟他熟稔的大壮,其他人根本没资格跟他坐一桌。于是大壮便安排余下几人去舱室另起了一锅,只留李琎在甲板上,由他单独招呼。

指着琳琅满目摆出三圈的配菜,大壮殷勤地露出了六颗小白牙。

“殿下请看,这便是我从米洲带回来的果蔬。”

“这是西红柿、这是玉米、这是土豆、这是红薯、这是南瓜……”

“不知殿下您想从哪个开始涮啊?”

第241章 再尝尝?

想吃什么……

李琎看着这满满一桌稀奇古怪的食物, 有点眼花缭乱。

这……这……这他都没见过啊?!这都是些啥?这个金灿灿的棒子和灰不溜秋的土蛋子真的能吃?

大壮多机灵个人,一眼就看出了汝阳郡王的窘迫,忙不迭地给小郡王作介绍。

“黄色细粒的这个叫玉米,能吃的是外层这些玉米粒, 玉米粒都是围着玉米棒长的, 嫩玉米清甜,老玉米饱腹, 是种十分高产的作物。”

他一边说一边将玉米掰成一段一段, 叠在盘子里搭出一座玉米山。

“玉米的适应性很强, 大唐很多地方都能种植,这几穗玉米我已经提前煮好了,殿下要不要尝一尝?”

说到这里, 他顿了顿,状似无意地笑道。

“说起来这些菜还是第一次

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