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好吃!”黄胜利刚说完就被跟过来的黄大嫂骂了, “以后你自己做。”

其他人善意的哄笑。

“要是保持这个水平, 丁老板,你这买卖绝对红火!”

“炒甘蓝也好吃啊,我看这大哥都没切, 撕吧撕吧就丢进去炒了,随便一扒拉就是道美味小菜, 可以啊, 厨师就是厨师!”

“洋葱炒肉, 这道菜做不好那洋葱还不如生着啃, 还是专业的做出来好吃啊!”

丁彩叶也一一尝了尝,味道确实不错,这厨师手艺行。

厨师水平没问题,等店里全部弄完,开业前还会继续试菜,接下来就是谈报酬问题了。

用了人家的油盐酱醋和煤气,丁彩叶给周正秋送了一条大前门。

周正秋死活不要:“丁老板你这可是打我脸了。”

“您别说的这么严重。”丁彩叶笑道,“哪有用了人家的东西不补偿的?等我开业,多帮我宣传宣传就回来了。”

撕扯起来不好,丁彩叶把烟放到旁边的马扎上就出来了,去自家那边跟厨师谈报酬问题。

“你的理想工资是多少?”丁彩叶问道。

徐立志一怔,他还是头一回遇到这样谈报酬的,有点发懵地结结巴巴道:“现在行情都是一、一千二三左右。”

他之前工作的那家是一千二,上午十点上班,晚上下班没有点。

丁彩叶打听过这边私人饭馆厨师的工资,差不多就在这个数。

她点点头,道:“试用期一个月,试用期间一千三,正式录用后一千五,签劳动合同,包两顿饭不管住。”

徐立志神情一喜,忙点头,听丁彩叶接着说道:“我这里工资给的比别人高,同样要求也多,哪怕有些要求在你们看来可能觉得不可思议。”

然后徐立志就看到了员工工作守则,第一条就是禁止在餐厅、厨房等地方吸烟,上班期间不能饮酒。

“咱们餐厅是禁烟的,我知道很多顾客也不太接受,大家喜欢饭后坐在那里来上一根,提神解乏,所以前期的劝阻提醒,可能也是你们工作的一部分,可能还会引起一些不满和争执,这时候就需要你们耐心引导,那几个店员小姑娘如果处理不了,我希望徐师傅能站出来调节……”

徐立志还在员工守则上看到了‘上班期间衣衫不整,发现一次扣两元,第二次扣五元’这样的规则。

也就是说,他以前在后厨穿着拖鞋、大裤衩,光着膀子炒菜,在这儿要违规了?

还有不穿工作服发现一次扣两元,厨师不戴厨师帽、厨房卫生检查不达标……等等。

是非常琐碎,不如他在之前那家店自由。

之前上班的地方,给顾客上了菜,不忙了,他就坐到前厅空着的椅子上,点根烟,烟雾缭绕中跟顾客聊天。

徐立志咬咬牙,道:“行,我没问题!”大不了他直接把烟戒了,一个月多两百块钱呢。

至于这些规矩,穿工作服之类的,穿啥不是穿?衣服在身上又不咬人,养成习惯就好了。

厨师敲定,徐立志也给了丁彩叶一个惊喜,给她介绍了一个不错的面点工。

给面点工开的工资也比旁的地方多一百块钱,工作量也增加了,除了面点,也需要帮着择菜洗菜。

人员招齐,店铺装修收尾,丁彩叶办的营业执照也下来了。

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