年看完手中的信，皱了皱眉头。
想到女儿独身一人在西北，现在那边的情况又复杂，即使知道女儿的身边有人保护，沈昭年还是忧心不已。
沈恪庭安慰道：“爹不必担心，筝儿身边有许多保护她的人，肯定不会让她陷入危险之中的。再说了，筝儿离开京城的时候，不是把香囊给带上了吗？”
听到这话，沈昭年紧皱着的眉头终于松了下来。
是了，那个香囊！！
筝儿离开前答应过，无论如何都不会让香囊离开自己身边的。
有那个香囊护着筝儿，他总算是放心了一些。
至于背后的那些阴谋……
如今陛下已然知晓这些事情，定会想出周全的应对之策。
想要浑水摸鱼，也得看这水混不混得起来。
沈恪庭生怕自家老父亲过于担忧，又说道：“了空大师说过，筝儿福泽深厚，本身就是有打造化的。哪怕此行真的遇到了什么危险，筝儿肯定也会逢凶化吉。”
沈昭年赞同地点了点头：“我儿言之有理，筝儿定会逢凶化吉，平安归来。”
*
沈华筝三人都是行动派，决定了要酿羊酒就会立刻去做。
她们来到厨房，开始为酿酒做准备。
羊羔酒需要用到的材料除了羊肉之外，还要用到糯米，杏仁，木香，酒曲等。
沈华筝让人将羊肉切成碎片，又将杏仁木香捣碎成末，酒曲也研磨成细粉。
周瑛则往锅中加入适量的清水，然后倒入糯米，蒸至半熟便起锅。
放在一旁，冷却备用。
虽然《北山酒经》《遵生八笺》和《本草纲目》里都有关于羊羔酒制作方法的记载。
但用这些方子都有些残缺，难以酿成酒体。
沈华筝今天打算按照一个更简单，比较容易成功的方法来酿羊羔酒。
她让人起了一口锅，将处理好的羊肉和杏仁粉一同倒入锅中，开始烹煮。
乐佳郡主找来一个坛子，只等着一会儿将放凉的糯米装进去。
随着温度的升高，羊肉的浓香和杏仁的独特香味交织在一起，一点点从锅中溢了出来。
乐佳郡主耸动着鼻子：“好香啊，羊肉跟杏仁应该也可以做成一道美食吧。”
若不是知道这是要用来酿酒的，她真想现在尝一口味道如何。
沈华筝用勺子轻轻搅了搅锅里的羊肉：“没错，羊肉加上杏仁一起煮，除了酿酒以外，还可以配着饼一起吃。”
《山家清供》有过这样的记载：在煮羊汤时加入杏仁，将羊肉煮至酥烂脱骨，羊汤香浓诱人。
再配上胡饼，可以做成饼泡汤，或者肉夹饼。
乐佳郡主的眼睛顿时亮了：“那我们下次做这个尝尝。”
沈华筝：“当然可以。”
周瑛也忍不住笑了：“阿宁还真是三句不离吃的。”
乐佳郡主理直气壮：“这不是很正常吗？民以食为天嘛。”
周瑛面上笑意更浓：“说的没错。”
十人九馋，喜欢美食也是一种对生活的积极态度。
乐佳郡主闻着那股越来越浓郁的香气：“筝筝，除了羊肉以外，还有其他肉可以入酒吗？”
沈华筝想了想：“豚肉也可以。”
豚肉也能入酒？？
乐佳郡主眨了眨眼睛：“筝筝，那这种酒的名字是豚酒吗？”
沈华筝却笑着摇了摇头：“不叫豚酒，叫做玉冰烧。”
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