，攒着呢，如今已经攒了不少了，用来腌鸡蛋正合适！
腌鸡蛋说起来很简单。
只需要将鸡蛋清洗干净，擦干，然后煮适量盐水，将鸡蛋放入放凉的盐水中，密封保存，偶尔检查一下有没有异味，二三十天就成了。
还可以在盐水里加入一些香料和白酒，让腌鸡蛋的风味更好一些。
同样的方法还能用来腌鸭蛋，除了泡盐水，腌鸭蛋也能用泥裹法来做，红土或是黄土中加入盐和水调和成泥，可以在泥中加一些白酒，将处理干净的鸭蛋用泥包裹好，密封腌制。
方法简单，不代表容易做得好吃。
季榕夏反复调整了盐、水、白酒和香料的配方，这才做出让他满意的咸鸡蛋和咸鸭蛋。
腌完鸡蛋，他还要学习腌肉、腌菜。
季榕夏甚至有点担心任务完不成。
这才是第一种食品保存的方法而已啊！
第二日，等爹娘和堂衿都出去忙了，季榕夏就把他们攒下来的鸡蛋给腌上了。他还花了一个积分从系统商城里买了些鸭蛋，用裹泥巴的方法一起给腌上。
这样一个月来之后就能吃了！！！
“下雨了。”季榕夏腌完鸡蛋从灶屋里走出来，天上下起了条条雨丝，季榕夏搬了个小板凳和一张小桌子放到屋檐下，他给自己倒了些刚刚煮好的杏仁露，他翻着还没看完的喜宴大全。
这本书里还教了好几种好玩的糖果的做法。
比如夹心糖，棉花糖等等。
季榕夏想着可以做一些，以后抽奖的时候当奖品。
今日腌的鸡蛋也能当奖品。
距离过年不到两月了，过年关门歇业前，他们可以搞一个抽奖活动，让大伙拿到些奖品，过个舒服的新年，这样他们过年关门歇业也不会惹起怨气来了。
到时候赵举人的事应当能结束了吧。
希望别耽搁他们一家人去庄子上过年。
季榕夏微微晃着脚，思索着是不是还可以送一些腌菜和腐乳。
在季榕夏看书的时候，沈四娘和珍哥儿都下意识放轻了干活的手脚，以防止打扰到夏哥儿看书。
这一场雨一连下了好几天，随着这雨，气温下降了许多。
季榕夏给山头那边熬了很多姜汤送去。
他们抽到的棉花和布料也用上了，珍哥儿准备将其做成几身新棉衣和两床新棉被。
珍哥儿不光织布手艺好，针线活也十分不错。
他在堂屋里铺上竹席，将布料裁剪好铺在竹席上，然后再弄上弹好的棉花，不能着急，要一层层地慢慢放棉花，最后再铺上布料，这下层的布料要宽大一些，这样边角就能向上碟起来，将棉花包起来。
四边缝好之后还要在棉被内缝好几条线，固定住里头的棉花。
季榕夏原本是想要帮忙的，但最后只抢到了穿针的活。
“珍哥儿，你可真厉害啊，我原本都想着把棉花和布料拿出去找人做了。”季榕夏蹲在竹席旁边，只见珍哥儿手上戴着顶针，几下就缝完了一圈。
有这本事不愁吃喝啊！
“找旁人做什么，反正我们的活松快，夏哥儿你以后再要做衣裳什么的，直接找我就是了。”
珍哥儿正好还觉得他们吃得太好了，夏哥儿还给他涨了一次工钱，从一月只五百文成了一月八百文，他总觉得干的活抵不上工钱和吃喝，心里有些愧疚，现在多干点活，他心里就轻松了。
季榕夏看了看自己的手：“做菜的时候我的手还挺巧的，做针线活就差多了。”
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