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雪白的面团被?揉得软糯,用擀面杖擀得薄薄的,抹上油脂之后?,撒一层葱花。

完成之后?再铺一层,如?法炮制。

如?此几次之后?,葱油饼初步成型,放到煎锅里那么一烙。

不多时,油脂特有的芳香和面食散发出的麦香,乃至于葱叶葱白的香气,便如?同植物一样,郁郁葱葱地活过来?了。

阮仁燧跟曹奇武把本子交给?侍从,各自先买了一张葱油饼来?吃。

最底下的饼皮煎得香脆,色泽金黄,一口咬下去,咯吱咯吱作响。

再上边的饼层却又松软可口,葱叶解除了油脂过分的腻,实在是相得益彰!

两个小孩儿?咯吱咯吱地在吃饼,小时女官紧随其后?,也咯吱咯吱地在吃饼。

“……”阮仁燧忍不住问她:“小时姐姐,你不是说再吃就是猪吗?”

“那怎么了?”

小时女官瞪了他一眼,恶狠狠地道:“猪也得吃饭啊!”

阮仁燧:“……”

在这?偌大的东市,葱油饼已经?算是十?分物美价廉的食物了。

再往里走,是买炸货的铺子。

炸藕合、炸丸子、炸茄盒、炸鸡腿、炸鱼、炸虾、炸韭菜、炸辣椒、炸蘑菇……

曹奇武探头去瞧了一眼,由衷地道:“种类好多啊。不知?道他们有没有不炸的……”

相较于一开始的葱油饼,炸货铺子就算是更高档一些?的了。

阮仁燧从侍从手里接过本子,大略上抄了抄炸货铺子标注的价格乃至于上品种类。

小时女官顺手买了炸茄盒和炸蘑菇,捧在手里,一边吃,一边同他们俩说:“其实,能到东市来?买东西的,都不算是世?俗意义上的平头百姓了。”

“不知?道你们有没有听过一句老话??”

她把最后?一口炸茄盒咽下,说:“宁肯在神都城里哭,也绝不在神都城外笑!”

阮仁燧跟曹奇武同时摇头:“……不知?道。”

小时女官告诉他们:“咱们方才吃的葱油饼,可都是白面烙的,还加了油脂和香葱,寻常人怎么可能吃得起?”

“不能把神都城里百姓的日常,当成全?天下百姓的日常。”

“事实上,投生在神都城里,亦或者能够在神都城里扎根,就已经?胜过全?天下九成的人了……”

两个小孩儿?听得若有所思。

小时女官又用竹签子插了炸蘑菇来?吃。

那包裹蘑菇的酥皮又薄又脆,带一点盐的咸味,一口咬下去,“咔嚓”一声脆响!

那蘑菇似乎是提前被?腌制过,菌菇特有的清鲜涌入口中,香脆与醇美并重,实在是很好吃!

她咀嚼几口,咽下去之后?,给?两个小朋友拓宽了一些?视野:“生活水准再低一些?的人,很偶尔的情况下,会买一次油条。”

“可是小时姐姐……”

曹奇武迟疑着说:“油条的价格,好像跟葱油饼差不多吧?”

小时女官笑着给?他解惑:“那油条不是买来?吃的,是买回去切碎了,当成油脂来?用的,炒菜也成,蒸包子也成,比纯粹的油脂要实惠。”

曹奇武了然道:“噢噢!”

阮仁燧也说:“噢噢!”

进了八月,水果较之盛夏,也已经?换了一茬儿?。

红彤彤、炸开口的石榴,红黄相间?的枣子,乃至于常见的葡萄、梨子、苹果……

阮仁燧甚至于还见到了刚上市的红橘。

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