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午饭要吃凉面和凉皮，姜宁早上就随便对付了两口。
揉面、洗面的事儿交给了卫长昀，他先去蒸凉面。
配料的活被朱红揽了去，主要是切苦蒜、葱花和折耳根。之前做的盐菜还剩下些，也都切成丁。
卫长昀挽着袖子，看向旁边忙着抬蒸笼的姜宁，“能拿吗？”
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姜宁利索地把蒸笼放好，“又不沉，拿得了。”
放好蒸笼，姜宁把锅里过了水的面捞出来，往蒸笼里铺了层纱布，等面的水沥干，才往里放。
姜宁一想到等会儿能吃上自己做的凉面凉皮，已经在咽口水，“我再炸点花生。”
卫长昀好奇，“要这么多配菜？”
姜宁坐在小凳子上，往灶孔里放柴，“多拌一点才好吃。”
说完想了想，抬头看他，“我是想，能行的话，小吃摊上可以卖这个。”
不止可以做辣椒油口味的，还有番茄酱汁味的。
如果卖得好，以后要能有自家的铺子，还可以做肉丁、鸡丝的。
自家的铺子？
姜宁手上动作一顿，这好像是他第一次正儿八经地想要一间铺子。
可不说成本和租金，他们住在村里，来回也不方便。
卫长昀听他说了一半不出声，问：“怎么了？”
姜宁眨了下眼，回过神来，“长昀，我是在想，日后若是有可能的话，能不能在镇上盘一间铺子。”
属于自己的店铺。
想卖什么卖什么，赚的亏的都是自己的。
摆摊虽然也好，可总有一种居无定所的感觉，不是真正属于自己的东西。
闻言卫长昀一怔，片刻后才道：“平时出摊时，我们可以先去看看，哪儿有闲置的铺子。”
姜宁眼睛瞪大，半天没说话。
他虽然知道卫长昀不会反对，可是心里也有担心。
小河村是卫长昀的家，这里有他的过去，父母和兄长都在这里长眠，哪能说离开就离开。
在镇上开了铺子，就算还回村里，可时日久了，铺子后面隔个屋子出来住也是有的。
姜宁拍了拍手上的灰，“长昀——”
卫长昀往砧板上摔了摔面团，“小河村会一直在这里，我们也可以一直在这儿。”
话顿了顿，“但不是一定要在这不是吗？”
父母、兄长从小就让他读书，去学堂、去私塾，为的就是像杨二爷那样，参加科考，当个人人都敬重的秀才。
他们只能想到当秀才，他却看得更远，科考之路，远不止做个秀才。
读书人哪有不想要金榜题名的？
踏上科举之路，就迟早要离开故土。
姜宁对上他的眼神，低笑了声，“好。”
吃凉面凉皮，一定要有炸花生跟着拌，炸花生的油就是炒熟的菜油，多的装起来，其他的用来做油辣椒。
“我再弄点毛辣果酱，小小和小宝吃不了太辣的。”姜宁站起来，重新洗了洗手，“你也可以尝尝。”
卫长昀道：“我能吃辣。”
姜宁对他皱了皱鼻子，嗔道：“那你也不是小孩，能跟他们比吗？”
正说话，外面传来赵秋的声音。
“朱婶，宁哥儿在家吧？”
“在呢，厨房里正在弄吃的。”
话音刚落，赵秋就自个走到了厨房门口，探头朝里面看来。
姜宁看到他，抬了抬手，“进来吧，正好能帮我。”
赵秋看他是一点不客气，倒也不介意，走进厨房，打量了一圈，“宁哥儿，你家厨房重新弄过了？”
“嗯，这样看着
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