如今开销增加,必然不能和以前一样,靠着小吃摊那点收入过日子。
至于易安楼的分成,到年中正好一年,也不剩下几个月的时间。
加起来至多有十两银子,也就酸汤那儿还算是个固定收入,其他的都很随机。
“在门口支起摊子的话,要不要做食肆?”卫长昀问道:“原本你也有想盘一间铺子的想法,铺子暂时盘不下来,不如自己做一个小食肆,和面摊、包子摊一样。”
“那得去官府衙门申请是吗?”姜宁听了,倒不急着同意,“要官府开了凭证,我才能开。”
卫长昀点头,“是要凭证,但各地都有自己的行会,向行会那边申报,行会自会向衙门递去文书,等衙门批复就能开业。”
姜宁好奇道:“那永安镇的行会是谁主持?”
卫长昀露出一个意味深长的笑,不用说,姜宁立即明白了。
永安镇上大小商户不少家,数得上前列的就醉仙楼和易安楼,还有一家客栈,其他的米粮油行,都是单一买卖。
行会不管是谁主持,顾家都一定说得上话。
姜宁摇头叹了一声,“想不到当初那一锅土豆片,可帮了大忙,不然在这里抓瞎,连门道都摸不着。”
卫长昀牵着他往东街去,“顾家在永安镇的确声望颇高,不过顾苗父亲常年不在,想要入行会,得提前上门拜访,不然错过的话,他引荐不了,顾苗年轻,怕其他人不服。”
闻言姜宁点头,“那一会儿回家,我拟一个详细的经营想法出来,也好有个凭据,不然人家怎么信我能好好做生意。”
卖什么,怎么卖,都得详细写明。
开门做生意,不就是得清清楚楚才好。
第121章
入夜,卫长昀擦着手从屋外进来,见姜宁还在那儿伏案写东西,不知道在写些什么,眉头紧皱,一脸苦恼。
他走到盆架旁,先洗了洗手,擦干后才往书桌旁去。
“在写什么?”
卫长昀弯腰探身,看向铺开的纸面。
姜宁头都没抬,捏着笔,就差在唇上画出一撇胡子了,“经营计划书啊,不是要入行会,总得让人家看看真本事才行。”
虽说有顾苗父亲引荐,入会多半不会受阻。
可姜宁这人有自己的想法,便是托了关系,也得有真本事才好,总不能往后事事都靠旁人解决。
卫长昀本想说,行会只是方便县府对小贩、商户管理,并非需要太复杂的经营申报。
可看姜宁认真的模样,便把话咽了回去。
问道:“我能帮到什么?”
姜宁侧过头,目光落在卫长昀脸上,“你要不帮我倒杯茶,然后弄点吃的吧。”
见卫长昀露出疑惑,笔一放,伸手抱住他的腰,“好累,好饿。”
卫长昀略微一怔,随后笑了笑。
伸手贴在他脑后,摸了摸,“那我给你弄点吃的,再泡壶茶。”
“再抱会儿,我觉得脑子都要糊了。”姜宁脑袋轻轻蹭了蹭,呼出一口气。
动脑这种事,果然是小动怡情、大动伤神。
卫长昀轻抚着他后颈,动作温柔,像是在安抚,“要不要明天再写?”
入行会的事,白日里去易安楼时,恰好顾苗在,便把此事说了。
顾苗说他爹娘会在镇上待到入夏,让他不用着急,可以慢慢想要做什么行当。
万事准备充足,做
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