“臭的东西？”张良在一旁小声接话。
“这么美味的东西！”
钱世荣大喊出声，完全不顾形象地大口吃起来，一边吃一边嘟囔，“又臭又香......又辣又鲜......绝了！真是绝了！”
店内爆发出一阵笑声。
其他客人见连最挑剔的钱少爷都被征服，更加放开肚皮吃起来。
有人甚至开始为最后一块臭豆腐争抢起来。
顾笙站在一旁，此时注意到门外还站着几个看热闹的路人，正捏着鼻子，却又不肯离开，好奇地往里张望。
“良子。”他轻声吩咐，“去准备些小份的，给外面的客人也尝尝。”
张良瞪大眼睛：“公子，您不是说每日只接待五桌吗？”
“这是试吃，不算在内。”顾笙眨眨眼，“让他们明白什么是闻着有味，其实吃着香。”
果然，当那几个路人战战兢兢地尝过小份的臭豆腐后，表情从惊恐变成了狂喜，连连追问明日是否还有。
夕阳西下，最后一位客人依依不舍地放下筷子。
他已经连续加了三次粉了。
钱世荣早就吃得满头大汗，却还在用最后的力气把碗底的汤喝干净。
“顾......顾老板......”他打着饱嗝，完全忘记了之前的恩怨，“明日、明日还做这个吗？”
顾笙笑而不答，只是说：“明日自有明日的惊喜。”
当所有人都离开后，张良一边收拾碗筷，一边摇头感叹：“公子，我真服了您了。”
“味那么大的东西，居然能让他们吃得这么欢。”
顾笙正在整理剩下的食材，闻言笑道：“人心中的成见犹如一座大山，而美食之道，在于打破成见。”
“有时候，最好的味道，就藏在最不起眼、甚至最不受欢迎的外表之下。”
送走今日的客人后，顾笙又一头扎进了后厨。
他突发奇想，想要做出泡面。
午后阳光斜斜地照进厨房，顾笙正盯着案板上几块金黄的面饼皱眉。
这是他今天第三次尝试了，前两次的面饼要么炸过头变得焦黑，要么太软无法保存。
“公子，您这又折腾什么呢？”张良探头进来，看见灶台上摆着一排小陶罐，里面装着红艳艳的辣椒油。
顾笙用筷子戳了戳面饼，满意地听到清脆的“咔嚓”声：“成了。”
“这是什么？”张良好奇地拿起一块面饼，“硬得像石头，怎么吃啊？”
“等着。”顾笙神秘一笑，取来铜壶烧水。
水沸后，他取过一个粗瓷碗，将面饼放入，浇上热水，然后迅速盖上木盖。
张良瞪大眼睛：“公子，您该不会是想这般泡软它吧？”
那还能好吃？
三分钟后，顾笙掀开盖子。
原本硬邦邦的面饼已经舒展开来，变成满满一碗面条。
他加入一小勺辣椒油，又撒上些许鲜味粉，切了段葱花加入，顿时，香气四溢。
“尝尝。”顾笙把碗推给张良。
张良将信将疑地夹起一筷子，吹了吹送入口中。
面条劲道，汤味鲜辣，他眼睛一亮：“这、这比现擀的面还好吃！公子您怎么做到的？”
顾笙笑而不答，因为这个过程有些复杂。
主要是如今有了上水村的鲜味粉。
自
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的