有各式各样的点心,绿豆汤酸梅汤等等怎么丰富怎么来,那些较为珍贵些的菜品进行限量,吃完了需要一个时辰后再进行补货………”
黎月见含着笑,看着自家弟弟神采飞扬,说的头头是的模样:“这生意,我投了。”
听见这话,胖子原本小小的眼睛都不由得瞪大了些,然后笑起来弯成一道细小的弧度:“哥,我就知道你最好了。”
“打住。”黎月见用食指轻轻的点在他的眉心:“我愿意投,一是因为这个法子确实有意思,可行性很高,当然,更重要的是你的态度,黎风见,做生意可没这么简单,希望这次你能认真对待,不要半途而废。”
轻飘飘的话把胖子气的不轻:“黎月见,你就是对我有偏见,这次我可是和行知一起弄的,肯定能成,你别在那乌鸦嘴,到时候我找娘告状揍你。”
“呵。”黎月见冷笑一声,起身离开,空气中留下一句淡淡的声音:“希望如此吧。”
胖子受了刺激,鼓足了劲头,力图想要让自家老哥大吃一惊。
当然,雄心壮志的背后,也被现实给狠狠的上了一课。
黎月见愿意把铺子贡献出来,但最开始的一步,是要装修吧,装成什么模样,客人进来后在哪里吃,菜品按照什么顺序来进行摆放,怎么才能显得独特又大气。
这还仅仅只是开店的第一步,找准了自家店应该面向的顾客外,选择什么菜品,也是一门很深的学问,怎么样才能让顾客又满意,在保证味道的同时,把成本压缩到最低。
哪里卖的菜便宜又新鲜,每种菜的采购价格是多少,需要多少的量;定好菜品后,厨师去哪里找,多少个合适,薪水几何。
房租、食材、人工,烧火的炭薪等等,刨除这些成本,最后需要有多少顾客,自助餐店才能真正的做到不亏本。
胖子整个人脑袋都大了,每天来到平国公府,就是一阵鬼哭狼嚎,仅仅只是几日,原本鼓鼓的肚子,都能看出瘪下去的趋势。
说不定再折腾上一阵,胖子直接大变瘦子也说不定。
许行知给他一条条的划出问题点来,胖子知道自己搞不定,死皮赖脸的在他这边多挖些东西,最后又屁颠屁颠的回家求助人。
这些他不懂,但是有其他人懂啊,遇事不决回家找他娘哭诉一番,银子人才这不全都有了吗。
忙忙碌碌间,整个人沉浸在其中,乍一回神,却是感觉恍若隔世,胖子感概一番,摸着自己软软的小肚子,心里装满了豪情壮志,他胖爷迟早能成!!!
许行知原本想象中的完美度假就此泡汤,虽然说跟着胖子一点点攻克开店难题,有一种在玩现实版经营小游戏的感觉,成就感非常深,但也遭不住这胖子天天过来薅,这头发都掉了好几根。
再者,可能是远香近臭的原因,家里的两个大男人从最开始的各种关心爱护到现在的不屑一顾,变脸速度堪称神速,尤其是许临越这个渣爹更加,每天就爱在那和尚念经。
你要是不乐意听,他还装模做样的在那边唉声叹气,什么话都往外冒,仿佛六月天不来个飞雪,洗刷不清他心里的委屈。
许行知能怎么办,偷偷摸摸的和周易瑞他们聚餐告了个别,留下两封家书,顺带上胖子一封,带着书白和书画坐着马车,咕噜咕噜圆润的滚回南新县了。
来时匆匆忙忙,回南新县没那么急,就要好受很多,车厢底板和车轴之间有伏兔、当兔用来减震,许行知回家后闲的没事,给自己马车轮子全部给包上皮革,车厢里更是放了厚厚的一层软垫。
许行知有官职在身,马夫驾马也都挑着官道和平坦些的路走,应山州至南新县的那条路更是修的平平稳稳,屁股也没遭太大罪。
马车里装满了许行知在京城买的各式各样的腌菜和小吃,看着风景啃着小食,别提有多惬意了。
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