师父,你说我以后还能留在沈记吗?”
沈士国心里也有些不好受,虽说女儿的企划书做得很完美,他也清楚,改造后的“粤味到”肯定要比老沈记更有市场,更能赚钱,可当他见到徒弟的时候,内心还是有些愧疚。
周进元又说道:“这些年我一直觉得沈记没什么问题,可是大小姐来查过账以后便决定大改造,昨晚其实我也看过账本了,原来以前我的感觉都是有误差的,最近几年……沈记的生意的确不好。是我没有守好沈记,师父,我有愧你的所托。”
这番话,说得沈士国心中更加难受了:“哎,你也别这么说,其实沈记不是你的问题,时代变了,食客也变了,以前沈记所在的那条街周围都是老房子,住的都是老街坊,如今那边改造成了批发市场,周围住的人也变了。如果不改造,沈记的生意只会越来越差,这不是你的问题。不过你放心,你不用担心你的去处,之后你想要去沈家食府工作也行,如果想要留在沈记,我女儿说了,还有更适合你的岗位。”
“大小姐……给我预留了新的岗位?可是我对其他菜式研究不多,你也知道我很笨的,当初学烧腊都学了好几年的。”
“是啊,她跟我说过了,就需要你这样有经验的烧腊师傅,不过具体还得等店铺装修完,新的店铺经营起来了再说。你这些年也辛苦了,从来没有好好放过假,这段时间你先放放假,要是不想放假,直接来沈家食府上班也行。”
沈士国知道这个徒弟心思重,容易胡思乱想,要是让他直接闲下来,只怕会加重他的思想负担,便提出也可以让他直接去沈家食府工作。
周进元却摇头:“师父,我不去沈家食府,我就想要守好沈记,无论它以后变成啥样,只要还有用得上我老周的地方,我一定全力以赴!”
其实周进元也挺好奇的,不知道大小姐将他安排在什么全新的岗位上,只要不离开沈记,让他做什么都行,打打下手也行。
两人聊天到最后,周进元准备跟师父告别的时候,沈士国的手机响了,他接了起来,说了两句以后他答道:“嗯,他跟我在一起。”
接着沈士国便把手机递到周进元面前:“喏,我女儿找你了。”
周进元很意外,但还是接起了电话。
“周师傅,我刚才打电话去店里,赵立说你去找我爸了?现在你们俩聊完了吗?现在你有空吗?”
周进元:“嗯,有空,不知道大小姐找我什么事?”
沈浅笑道:“你要有空我过来接你,我带你去个地方。”
二十分钟后,周进元坐上了沈浅的车,此时天色已暗,车子驶向了新城区的一个工业园区内,接着停在了一座浅灰色的厂房门口。
“大小姐,这是什么地方,你带我来这里做什么?”
“你不是想知道未来沈记会变成什么样吗?这里就是未来的沈记厨房,你不想看看吗?”
第69章 回到千禧年虐凤凰男12她凭什么?
其实沈浅在沈士国还没有同意拨款之前,便已经租下了这里的厂房。
她早就打定主意了,就算父亲不支持,只要不反对,她找银行贷款也要将“粤味到”做起来。
她也想好了两个方案,第一个方案是直接改造沈记,公司闲置的烤炉也可以直接拿来用,当然这是理想状态,如果不行,便执行第二个方案,她重新租店铺,从零开始做一个餐饮品牌,这样也不是不行。
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