“哼哼,看好吧!”
小林龙胆往锅中倒入了大量的辣椒,几乎是同时,那强烈让人忍不住流眼泪的辣椒素便顿时席卷全场。
“龙胆学姐的风格还是一如既往的狂野啊。”四宫知希轻咳了几声,语气有些无奈。
在小林龙胆进行料理的时候,飘散在会场的辣椒素也对四宫知希的嗅觉造成了一定影响,尤其是和他锅中的辣椒味道结合后,整个会场凝聚起来的味道完全可以说是一颗大型的辣椒原子弹爆炸在了这里。
这是一场辣味之间的碰撞。
小林龙胆借用了久我照纪的中华铁锅,由铁锅翻炒出的香辛料和普通在平底锅中炒制的滋味完全不同,锅底深,弧度又大的铁锅可以让香辛料在翻炒时香气分布的更加均匀,待之后鳄鱼肉放到锅里后,锅中的高温能迅速的锁住鳄鱼肉的水分,让肉的表面形成焦香的美拉德反应。
“那么究竟谁的料理会更胜一筹呢...... ?”
田所惠的话道出了众人隐藏在心中的疑问,在短暂的等待时间过后,小林龙胆和四宫知希的料理都端到了三位评审员面前,四宫知希看着悄咪咪靠过来伸出双手露出灿烂微笑的小林龙胆,在疑惑了一秒后,四宫知希便反应过来了小林龙胆的意思。
“龙胆学姐的份在那边的桌子上。”四宫知希无奈的叹了口气。
“好耶!我就知道小知希最好了~龙胆学姐也做了你的!”小林龙胆兴冲冲的跑到四宫知希所在的料理台拿到了多出来的那份料理后,便又从自己料理台上端过来那份早就留出来给四宫知希的料理。
四宫知希看着小林龙胆递到他手上那碗顶部撒满了辣椒,就连肉都被掩埋在辣椒底下的料理挑了挑眉。
龙胆学姐做的这道料理倒是和他做的辣子鸡有异曲同工之妙啊,只是他的辣子鸡可不是普通的辣子鸡......
“两方都是采用了中华料理中的辣子鸡的想法呢。”
安看了看小林龙胆做的辣子鳄鱼,又看了眼四宫知希做的辣子鸡,在对比了一会儿后,随着三位评审员拿起筷子,正式的评审也要开始了。
“好辣!”
“好香!”
“好好吃!”
在三位评审员依次发出感叹后,四宫知希也拿起筷子伸向了小林龙胆做的菜。
刚放入嘴中的第一口,舌头就被猛烈的辣意所侵略,随后就是外酥里嫩的鳄鱼肉,小林龙胆把鳄鱼肉的优点充分发挥到了极致,在被这浓烈的辣味包裹下,人的食欲也在不断攀升。
辣是痛觉,评审员们的脸和舌头都被辣的通红,可是即便如此面前的料理也让他们欲罢不能,完全不能舍弃掉给他们带来痛与快乐的美食。
“失礼了。”
平静下来的因斯特瓦尔回想着几分钟前自己大汗淋漓被辣到忍不住吐出舌头的模样,不禁有些羞惭,在擦了擦嘴边的污渍,浅咳了几声带过刚才
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