别上头的香味?”
就连紧挨着小摊,吆喝了一下午嗓子都哑了的老爷爷,也停下了叫卖,浑浊的眼望向那腾起短暂火焰的方向,喃喃道:“这锅气够劲儿。”
沈佳和卢音正捧着一盒淋满沙拉酱和肉松的土豆泥吃得开心,突然,那股极其炽烈、极其具有穿透力的复合辛辣香,摧枯拉朽般撕开了土豆泥的甜味,直冲她们的鼻腔。
“等等!”卢音手一抖,“这什么味儿?!”她形容不出来,只觉得闻着这股香味,如同饥饿时惊喜发现家里还有包红烧牛肉面的救赎感。
沈佳更是直接放下了土豆泥盒子,痴迷地眯眼,“香、辣、鲜——难道老家有人在这开小摊?”
她踮起脚尖四处张望,“是那边,刚才那对颜霸的方向!”她拉着卢音,逆着人流,凭着愈发浓烈的香气指引,奋力朝瑾玉的方向挤去。
不止是她们。
四面八方,被这香气炸弹击中的食客们,如同被磁石吸引的铁屑,脸上带着恍惚和无法抗拒的渴望,脚步不由自主地朝着同一个方向汇*聚。
短短几分钟,刚才还门可罗雀的“云岫山小食”摊前,已经乌泱泱围了十几个人。
大家伸长了脖子,目光灼灼地盯着那口铁锅里红亮油润、点缀着红得五颜六色的辣椒和焦香卷曲散发着致命诱惑的鳝段。
然而,当他们的目光扫到摊子上方那块醒目的竹片价目牌最上方,看到主推写着“清和绿豆饮”时,皆懵然起来。
“主营绿豆饮?这爆炒黄鳝居然是副推荐?”
用词先后明确的字样,让食客们登时有了迟疑——副的能好吃到哪?
要不…算了?几个食客后退一步。
咚。
一声炒勺碰到铁锅的声响,瑾玉将最后一点灵魂酱汁刮下。一大盘裹着浓稠红亮酱汁的鳝段还冒着热气,其视觉冲击力丝毫不逊于嗅觉。
“老板,这鳝鱼看起来也太绝了,你的主推真的不是它吗?”食客发出最后一次质疑。
瑾玉抬头。纵使在大热天里炒了一锅热腾菜肴,她脸上仍没有燥热的痕迹。指了指摊位另一边几个严严实实的保温桶,笑道:
“小店主推的确实是清和绿豆饮,清甜解腻,最是消暑。这爆炒黄鳝虽适合在小暑使用,但火气旺,配着绿豆饮喝,正好中和,不伤脾胃。”
然而,被香气折磨得抓心挠肝的食客们,哪还听得进什么“解腻”、“中和”?顾不得什么主推副推,一人忍不住,急吼吼道:
“老板,来份爆炒鳝鱼——这份能不能直接卖我?”
继第一个吃螃蟹的人出现,其余食客也按捺不住,纷纷开口。
“对对!我也要一份!”
“还有我!”
瑾玉看着眼前一张张急切又带着点“只想吃鳝鱼”执拗的脸,抿唇笑了笑,也不再多劝,看向裴雪樵,他早已拿起打开点单机,示意他已准备好。
“好的,各位请这边排队,需要备注辣度哦,我们有微辣中辣特辣爆辣的区间。”
一个小姑娘咽了咽口水,小声问道:“那…有没有微微辣呀?”不是她找事,是实在被馋到,但以前又鲜少吃辣。
瑾玉纵容点头,“可以有哦。”
结果,来购买的食客大多选择了微微辣——郊市确实不怎么吃辣呢。
“我要爆辣!”
倏地,一道斩钉截铁的声音响起,引来所有食客敬佩的眼神。
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