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这小家伙。

姜树不干了,拿着碗跑出来喊:“妈,我和阿枝也要尝尝!”

姜枝:……她明明什么都没说,她哥这是怕被骂,把她拉下水呢。

叶青云没好气,“这么大个人了还馋吃。”

话说这么说,还是舀了两个出来。

然后又冲在旁边干活的姜文喊:“阿文小娜,你们也来尝尝。”

姜文笑着回:“婶婶,我就不吃了,等你做好,我要多吃两个。”

叶青云也不勉强。

姜树不乐意了,这显得他多馋似的。

他捏起碗里剩下那个肉丸,直接塞到姜文嘴里,“二哥,你就尝尝吧,等下可不够分。”

姜文想拒绝也来不及了,舌头上的味蕾触碰到软滑的虾肉,姜文就舍不得往外推了。

久违的肉味在舌尖散开,每一丝肉丝都释放着醇厚浓郁的香气。

他已经很久没吃过肉了。

久未润泽的味蕾贪婪地吮吸着肉的滋味,此刻姜文只觉世间一切美味都黯然失色。

“……好吃。”

姜树见姜文咽下,终于满意了。

他就不信,这个时候还有人能受得住肉的诱惑!

叶青云没有厚此薄彼,既然开了头,便给每人都分了一个鱼丸尝尝。

“你们先垫垫肚子,等下还有好菜。”

原本叶青云还愁那半斤鱼鳞要怎么处理,今天在收拾东西的时候看到还有不少锡箔纸。

便将鱼鳞洗干净了放进锡箔纸里装好,然后推进烧着柴火的灶头里,打算用高温闷烤的方式把鱼鳞里的水分烤出。

这鱼鳞看着硬,但并不耐高温,十五分钟后外面那层就被烤得蜷缩起来,里面那层弹性层变成了胶质,咬下去,外层嘎嘣脆,内层却像米糕一样软嫩Q弹。

烤了二十分钟后,叶青云撒上一层特殊调料,瞬间多了份鲜味。

袁英来了兴趣,“弟妹,这就是刚才你让我们磨的河蚬壳?”

叶玉青刚让两个妯娌把河蚬壳磨成粉,混合上盐,就变成了一味调味料。

叶青云大方承认:“没错。”

这可是她们老叶家的秘方。

袁英感叹:“以前老爷子总是夸你做饭好吃,我现在算是见识到了。”

吴秀眼睛从帐篷里的姜海父子身上移开,脸上多了分笑意。

“咱们家,也就老太太能和青云比。”

叶青云笑了,“我倒觉得妈的手艺比我好。”

毕竟以前工作忙,她很少在厨房里忙活,也就是把姜树兄妹接来城里,她才开始做上一些。

在经验方面,她是比不上姜老太太的,只不过多了几分巧思而已。

闷烤鱼鳞味道十分霸道,香气立即飘出百米,连隔壁人家都有人探出头来看。

姜树也不走了,和姜岁兄妹两蹲在灶头前,巴巴地看着。

“妈,你宝刀未老啊!这条件你都能做出这么香的菜,不愧是叶大厨!”

叶青云没好气,“姜大树你真够出息的,你哥嫂都在干活,你也好意思在这呆着!”

姜树理直气壮,“我怎么没干活了,我这不是在照顾岁岁思思吗!?”

叶青云佯装要打他;“你少教坏孩子!”

吴秀:“青云,孩子想呆就呆嘛,白天都累了一天了。”

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