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等林运清的饭馆开起来,她和奶奶也不用忙着做饭,直接就有了最靠谱的小食堂。

申姜越想越美。

当场表示愿意以技术和药材入股的形式加盟林运清的店。

“我的水平你知道,我的药材你放心,还有蔬菜和肉,我都可以帮忙想办法解决。”

林运清默默张大了嘴,似乎不敢相信自己听到了什么。

虽然她突然有一种,自己不仅没有掌握饭馆的命脉,还给别人打工的错觉。但是在听完申姜的整个计划后,林运清的眼睛完全亮了起来。

“你是说你不参与饭馆的日常工作,只负责提供菜谱意见和食材药材?”

这世上竟然还有这种好事?

申姜点头:“你说你有经营饭馆的经验,我相信你。另外我这边很忙,也没时间过来参与经营。你只需要给我算提成就行。”

她要赚多多的钱,让奶奶过上安详富足的晚年生活,买多多的水晶石提升魔法等级。还有种植药材、雇人炮制药材,这些都得要前期投入成本。

“申医生,说实在的,你要是想开药膳馆根本就没我的事,你这纯粹是带我玩,你不拿大头至少也得拿一半。”

申姜摇头:“市面上这么多黑科技的预制菜,想赚黑心钱简单,但想赚良心钱的人少之又少。你不要觉得你在这事上占了便宜,咱们属于互惠互利,我信赖你才提出合作。但如果你经营不起来,到时候亏钱承担风险的是你。”

林运清愣住,好半晌才回过神来,是呀,自己租了店请了厨师回来,还得想办法招客揽客,说起来,自己付出的可半点不少。

最后两人拍定,林运清拿饭馆70%的红利,申姜拿30%。

林运清:“申医生,你放心,我一定会尽心尽力把这家小饭馆开得红红火火。”

陈厚康和陈茹听说申姜的打算后,尤其是申姜不需要投入半点资金,只需要提供乡下人自己种的蔬菜和她店里的药材后,纷纷表示支持。

“咱们乡下有不少人种了菜,自己根本吃不过来,拿去菜场卖半天顶多也就卖个十几块。你要是想要,我每天来明心堂的时候顺路带来就行。”

陈厚康这是担心把菜农介绍给这饭馆老板后,她翻脸不认人,索性他辛苦点,帮申姜把菜送上来。

申姜还不知道这里头的弯弯绕绕,她正在思考要给林运清的饭馆提供什么菜谱。

既然要做药膳特色的饭馆,那就势必要做其他饭馆做不了的特色药膳。

马上就是夏至,夏季在五行里属火,一到夏季,心火旺盛,就会开始情绪烦躁、心神不宁。静不下心来,最容易出现的问题就是失眠。

想到这,申姜立刻就想出了第一道菜单:酸枣仁莲子老鸭汤。

可以滋阴润燥、宁心安神。

“申医生,你说的这些药材价格是多少?我算算成本。”

申姜才刚报完的价格,林运清就已经变了脸色。

“申医生,这个酸枣仁怎么这么贵呀?一克得要20块钱,再加上你说的其他药材和老鸭,那这道菜光是成本就得快五百了。”

她没说的是,这道菜就算成本价放在市中心卖,估计也卖不上价格。

申姜挠挠头,她光想着普适性和药膳作用,还真忽略了价格因素。林运清的小饭馆针对的客户主要就是这些居民楼里的住户,而这些住户大多都是外来打工人口和暂时过渡的白领为主,这样一道菜别说他们吃不起,就是林运自己也舍不得吃。

药材的成本问题,这可真是个好问题。

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