说是炒菜，其实就是“搅菜”，千人的饭，不可能像饭店那样一样一份一份的炒，不然等炒完饭，都该吃晚饭了。
监狱里用的炒菜锅大概与包子店的蒸锅差不多大，一共有四个锅，同时炒菜，用的铲子像小铁锹，炒菜不像炒菜，像和稀泥。
以前厨房的操作是倒小半锅的油，然后把洗好的包菜倒进锅里，然后像煮猪食一样的搅，油放得多，可以让菜熟得快，而且颜色亮亮的，看着漂亮，谁也不能在太平绅士来访的时候投诉“手里捧着窝窝头，菜里没有一滴油”！
只要不是上面生，下面糊底就是谁也挑不出错的好饭。
光是搅猪食，也挺累人的，特别是夏天，不动都一身汗，没人愿意干这活。
王雪娇进厨房是有人打了招呼，管理的狱警以为她是手眼通天，塞足了钱，所以让她做不需要讲究刀工，也不在乎手法的切配，结果，
她居然主动要求炒菜。
狱警还挺高兴，这样可以堵住其他人的嘴，省得她们叨逼叨。
王雪娇主动申请炒，就是想练体力，经过这么多事件，让她深刻体会到，不管是原始社会，还是现代社会，力气大就是好。
四两拨千斤，首先，得有四两的力气。
再灵巧的猫猫打出一百拳，也不如大象的一脚。
同时，她也想练练耐热的能力。
她，余小姐，金三角一霸，要是怕热岂不成了大笑话。
当然，她没有非要一统江湖的意思，只是万一祖国非要她统一金三角，然后随便挑一个跟中国关系好的国家投降，比如老挝～当作中老铁路第一次正式运营的大礼，也不是不行嘛。
抱着这样的美好心愿，王雪娇站在灶前。
这个锅比普通的锅大，但又不是大到离谱，正合王雪娇的心情，可以练练臂力。
她先倒了一点油进锅，旁边的老狱友伸头看了一眼：“就这么一点？会糊锅底的。”
“不会。”王雪娇冲她笑笑。
老狱友冷笑一声：“我是好心提醒你，要是菜做糊了被投诉，我们都得被罚！严重的就没有这份工啦。”
“放心，糊不了。要是有处罚，我一个人替你们背。”
见王雪娇如此冥顽不灵，老狱友撇撇嘴：“呐，这可是你说的，大家都听到了啊！”
其他人默默地抬头看了一眼，又低头做自己的事。
菜和葱姜蒜都是切好的，王雪娇调了一个酱油料汁，虽然她个人更喜欢酸辣包菜，不过以羊城人士的吃辣水平来推理港岛人士，估计锅里只放一颗小米辣，能放倒一大半人。 网?址?f?a?b?u?y?e?ì??????w?ε?n?２?????????????????m
算了算了，就平平淡淡地炒个酱油包菜吧。
王雪娇把切好的蒜片丢到油锅里，等大蒜的香气飘出来，王雪娇立刻把切好的包菜倒进去。
别人是用铁铲炒菜，王雪娇试图弃铁铲，直接使用颠锅技能，让菜在锅里飞舞起来。
初次尝试并不怎么成功，她双手的力气加在一起，能快速举起一百斤左右的东西，这铁锅自重大概有二十多斤，加上里面的菜，总重大概有六十多斤。
只举一下问题不大，要连续不断的颠锅，问题就大了，特别是这是双耳锅，不好抓，想要做到轻松自在的颠锅，手上起码得有两百斤的力气。
王雪娇认识到自己的不足，果断选择快速挥动铲子，模拟出颠锅的同款效果。
她非常
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