但众人一天天进去看，这锯末子里不仅长出了耳芽，还越长越大，很快成熟了。
半个月后，他们就收获了第一批鲜木耳，虽然朵小点，但确确实实是收获了。
庄启祥亲自去看着人摘的，怎么看那罐头瓶怎么觉得神奇，“锯末子还能有这作用？”
树头和检尺不合格的木材好歹是木材，这就是点木材加工剩下的木屑，平时拿回家烧火，都要嫌它火太慢。
其实用罐头瓶种一开始跟培育菌种有些像，都是等菌丝长满罐头瓶，时间也都是30天左右。
但后面要想长出子实体，就要尽可能模拟段木种植时的生长环境了。
严雪和郭长安将罐头瓶分成了数组，光照、湿度、温度全都有不同，耳芽的出现情况也明显不同。
其中长得最好的是菌丝长满罐头瓶后常温遮光保湿的，每天喷水，大概十来天就会出现耳芽。
这批木耳也是最先采收的，摘下来晾干后，严雪弄了个锅过来，在培育中心院子里搭了个简易灶台。
“都对比一下吧，从泡发的吸水膨胀程度到口感，咱们在单位现泡现炒现吃。”
庄启祥自从转到培育中心后，也算做了不少以前没接触过的事，卖菌种、搞参观，如今还要做食品点评了。
不过他们既然是做技术的，有些事总得自己先弄明白，他也没说什么，认认真真按严雪说的作对比。
相比段木种植，用锯末子种出来的木耳显然要薄一些，耳肉不如段木种植肥厚。
泡完后上锅炒，口感也偏软糯，炒大了甚至软趴趴的，不像段木种植的嚼起来有韧劲。
“吃起来差点儿意思。”庄启祥拿筷子指了指锯末子栽种那盘，其他人也纷纷点头。
不过周文慧想了想，还是补充，“老年人跟小孩儿应该能喜欢，尤其是没什么牙的老年人。”
这年代虽然已经可以镶牙，但很多老年人不舍得钱，宁可吃一些稀的软烂的。
郭长安就拿着笔和本在旁边做记录，等大家都说完了，才道：“一个罐头瓶大概能收半斤多的鲜木耳。”
“半斤多？”这众人着实有些吃惊，一根一米长的段木也才能收个五六斤，这罐头瓶才多大？
而且段木用的可是扎扎实实的木头，罐头瓶用的却是锯末子，这还只是刚开始研究……
见郭长安点头，众人不说话了，要是有这种产量，那口感差一点，朵肉薄一点小一点，也确实不算什么。
毕竟产量高，就意味着东西可以卖得便宜，意味着很多之前吃不起的人都可以吃得起了。
“那这个种一次，可以收几年？”庄启祥沉吟了阵，还是问出个比较关心的问题。
这个谁也说不好，庄启祥看郭长安，郭长安看严雪，严雪想了想，“等明年不就知道了。”
“那就再研究。”庄启祥说，反正严雪不提出要搞，他连锯末子还能种木耳都不敢信。
这边还在讨论，门口警卫处的警卫过来了，众人一见，立马招呼他也尝一尝。
警卫手里直接被塞了双筷子，也不好拒绝，但还是先把正事说了，“门口有个四十来岁的女同志，说要找周会计。”
四十来岁的女同志，那范围还挺广的，黄凤英和周文慧她妈都是这个岁数，还有周文慧的房东。
周文慧闻言
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