他立马把钵钵鸡需要做什么说给江琢听，他们现在就可以去备菜，然后下午到晚上试试水。
许知昼说：“我们第一天做生意先做少点试试效果，若是效果好，下回就多做些。”
江琢点点头，既然许知昼是老板，他听他的话就成了，然后再勤快一些。
两个人去集市买了菜就到院子里清洗起来，许知昼把清洗的事交给江琢，他自己去熬茶水，还有料汁。
防人之心不可无，钵钵鸡的料汁配方是不会给旁人知道的。
江琢端了一个小凳子在一旁洗菜，许知昼还蒸了饭。两个人忙忙碌碌的。
江琢家里是开小面馆的，他知道做吃食生意起早贪黑的。特别是食材，一般都是赶早去集市上挑选，熬制汤料也是亲力亲为。像是汤料，他们一般是熬制鸡汤跟大骨汤。
做了一阵子，两个人简单吃了午食，然后把洗干净的菜下锅煮。
凉茶已经做好了，现在放凉。许知昼给江琢舀了一碗，江琢喝一口。
“凉茶的味道跟一些酒楼的凉茶味道差不多。”
许知昼得意的翘尾巴：“没那么夸张，这是我跟我大哥学的。”
把菜打捞起来放进料汁搅拌了一下，许知昼拿了一串给江琢尝尝味道。
江琢一吃，只觉得口舌中的味道一直在萦绕，香辣有味，裹满了料汁的菜吃起来十分清爽，虽说是凉菜但一点也没有减少其中的味道。
许知昼说：“我们的定价是素串三文，肉串六文。买十串素菜就收二十七文，肉串不打折。”
江琢点点头。县城的肉比镇上的肉卖的贵，一斤鸡肉是十三文，一斤猪肉是十六文。
“凉茶跟米饭两文一份。”
都是白米饭没有掺半点假，这个价格很公道。可惜相公还没有下学，不然他就可以找他写一张价格牌子了。
许知昼问了江琢，江琢找了一块牌子写上了价格。
“这样我们就可以出摊了。”许知昼找了一个地方，这地方是在一个拐角处，在他们周围有卖杂货，面摊，年糕，胭脂水粉，鲜花的，草药的，他们的摊位摆的零零散散的。
许知昼把桌子支了五张，然后吆喝起来：“好吃的钵钵鸡，好吃的钵钵鸡，现在可以免费试吃，然后再买，清爽爆辣，有凉茶和米饭，有素有荤，快来看快来买！”
江琢：“……”
他吞咽了一下唾沫，没想到许知昼这么大胆。他看见街上有人闻到香气，或者听见吆喝声走过来。
江琢跟着许知昼喊起来，喊了一通，他的脸全红透了，像是一个红苹果。
有好奇的路人来免费试吃了一下，眼中一亮。他是吃了午食的便没有买米饭。
“十串素的，两串荤的，再来一份凉茶。”
许知昼应了一声好，江琢计算快，他说道：“拢共四十一个铜子。”
好歹是家里开面馆的，江琢没嫁给冯信鸥的时候经常帮着家里算账。
许知昼发现自己对选择江琢一块做生意又多了几分满意。
来了一个客人，许知昼又吆喝起来，街上的人瞅见有人坐着在吃，他们便也来凑个热闹。
只要试吃过的人基本上都能留下来买几串。许知昼长相漂亮，又是充满活力的哥儿，看上去就赏心悦目。许多人看到他的模样也乐意来尝尝这钵钵鸡是什么味道。
一吃就走不动了。
他们在金河县没有吃过这些东
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