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第117章

程星然干脆洗了一遍手, 又从旁边拉出一个不知道什么时候准备的尖叫鸡来,卡着尖叫鸡的脖子。

“就像这样,摸摸大鹅的脖子, 感受一下就成, 别掐人家啊!”

尖叫鸡也配合地发出“哦——————”的一声。

【明白了, 我现在就带着手机去菜场, 把所有大鹅的脖子都上手捏一遍!问就是主播教我的。】

【等我学会了就回家给我爸妈他们露一手, 让他们瞧瞧我在外头也不是只知道吃吃喝喝, 还是掌握了门技术的!】

【我在直播间里学挑大鹅的这些年……】

【这尖叫鸡加得挺到位啊!我仿佛已经听到了我去菜场被大鹅叼手臂时发出的惨叫声!】

“实在选不来, 不想选大鹅其实也没关系, 真想做卤鹅咱们图方便直接看看哪只鹅最活泼也行。”

“挑鸡挑鸭我就不详细讲了啊,道理都是相似的,比较有活力的一般就是比较好吃的。”

程星然再往下扯了几句,就把拿在手里的尖叫鸡放到了镜头外边, 又洗了一遍手,示意直播镜头和他一起回到操作台旁边, 开始逐项给观众介绍制作卤汤需要用到的各种原材料。

“不知道大家清不清楚这个事情啊!”程星然想了想还是觉得应该先解释一下,“制作卤味是比较耗费时间的, 尤其是我们第一次做卤味的话, 家里一般也没有老卤在的,为了熬煮出好味道卤汤必须先花心思和时间下去。”

【我好奇这个事情很久了!上次小方他们做着直播就说下一道菜做卤味, 我心里还替小老板担心来着。常买卤味的都知道, 这要想做出好吃的卤味来,老卤是万万不可以少的,我当时还想着也没见过小老板店里有过卤水的味道啊!结果最后小老板做出来的卤鹅,我只能说不愧是他!真的牛逼!】

【谁不是啊!我老公这个嘴馋的你敢信,我人都傻了!自从上一次直播知道程老板要上卤味了, 一天到晚就知道把手机攥着看小食店群里的消息。等到店里最后上卤鹅的那天他更夸张,他居然还特地去他们经理那里请了半天假回来专门去排卤鹅的队……我到现在都不好意思问他请假用的是什么理由……】

【这么夸张吗?到底有多好吃啊!!?】

【什么味道啊?!不会就我一个人没吃过卤鹅了吧!!】

【怎么可能……吃不到卤鹅的人里边必定还有我一份啊!我已经连续午饭饭点去小食店报到三天了,一次卤鹅的影子都没见着……虽然店里其他的菜肴也是好吃到没话讲了,但是卤鹅啊!!!我好想见到你啊!】

【有幸蹭着尝了一口!我跟你们讲,卤鹅的味道就是好吃到要升天的味道!还好我家老爷子早早就过去排队了!退休真是好啊!我也想立即退休!】

【卤鹅的味道简而言之就是每吃一口,心里都在哀嚎怎么程老板每天才供应这么几只卤鹅的那种程度……吃不到下一次卤鹅的我活着还有什么意义!】

【你吃到过卤鹅了就别唧唧歪歪了成吗?我们这些别说卤鹅肉了,连点沾边的卤汤都没尝到过的人说什么了么?!!】

【就是就是!】

【就是就是!】

【强烈建议程老板把吃过卤鹅的顾客拉个名单出来,一旦吃过了就不能再次购买了!!!】

【不行——————吃过了不能再吃一次才痛苦好么!!】

【你们说的这简直就是酷刑好么!!】

程星然对着镜头展示:“这部分是用来增加卤汤浓厚度的肉类,我做的时候

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