鲁伯特扭头看他，“刚才?那碗面就是你说的螺蛳粉？”
“对呀，对呀。”
“是不是味道也很?神奇？”
“但是食肆就有一种特殊的技能存在，哪怕是闻着再?臭的东西，吃起来都?能让你流连忘返。”
“你还别不信，这?臭豆腐跟螺蛳粉可?比普通的食物要贵多了，是食肆里特殊菜单上的食物。”
“当时?螺蛳粉出来的时?候可?没人爱吃，但现在你随便问问老食客，哪一个不爱螺蛳粉？”
“当然也有真的不爱的，但那只能说他们?错过了世界一大美食。”
“还有，这?次食肆出来的新品除了臭豆腐之外，还有一个干锅肥肠。”
“这?个干锅肥肠嘛……”
老食客想到干锅肥肠这?四个字，眉头就皱了起来。
螺蛳粉他能接受，臭豆腐他也能接受，但是肥肠这?玩意儿?，他还真的是下不去那个嘴。
所以看到菜单的时?候，他差点就没忍住，大喝了一声，“猪大肠那玩意儿?是给人吃的吗？”
他在火锅出来的时?候就知道了食肆还有一种食物叫做鸭肠。
鸭肠，他也是非常喜欢的。
毕竟鸭肠细薄而且不臭。
可?能是因为?在体积方面没有猪大肠那么可?怕，所以更能让一些?吃过一次的人接受。
但是猪大肠！！！
一想到猪大肠里曾经包过什么东西，大家就没了胃口。
就连最追捧食肆食物的老客人轻易都?不敢点。
倒是他们?有次吃午饭的时?候，见到食肆老板云绵绵吃过这?道菜。
那干锅肥肠端上来的时?候，底下还冒着火，散发着一股奇异的香气。
虽然跟臭豆腐，螺蛳粉并列在特殊菜单里面，但是让人惊讶的是，这?个干锅肥肠居然不臭。
他还特地凑过去看了看，里面除去被酱汁浸染的色泽非常鲜美的肥肠外，还有辣椒，胡萝卜，生姜，洋葱，蒜等?等?配料。
夹杂在一起，使得这?干锅肥肠看起来特别的色香味俱全?。
而且底下的火还在不断地烧着，汤汁沸腾，香味更是撩人。
他眼睁睁地瞅着食肆老板云绵绵夹了一块肥肠，放到那颗颗饱满晶莹的白米饭上，然后将白米饭跟肥肠一口送进嘴中，紧接着便露出一种非常享受的表情。
他还记得当时?老板所说的话，“肥肠劲道十足，质地软烂，滋味特别的鲜香，回?味无穷。”
“最重要的是炒的刚刚好，而且这?个辣椒放的也特别的地道，又辣又香，超级过瘾，配上米饭，简直就是干饭神器。”
“而且别看肥肠是猪大肠，好像很?恶心的样子。”
“但是在东方医术上，猪大肠性寒，味甘，可?以润肠，而且有去下焦风热，止小便数的作用。3”
“除此之外，还能用猪大肠治疗大肠病变，有润肠制治燥，调血痢脏毒的作用。4”
“算得上是我们?中医里面的一种药材啦。”
“最最重要的是做这?个干锅肥肠，肥肠里面的肥油不能去掉，肥肠好不好吃，最重要的就是靠它。
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