“酸菜鱼，剁椒鱼头，毛血旺？！”
伴随着云绵绵的落笔，食客们一?字一?字地将菜品给念了出来。
念完之?后又是?一?头雾水。
说起来，每次新菜品出现的时?候，食客们都要陷入一?片迷茫之?中。
因为很?多时?候，来自东方?大陆的美食很?难从?字面意义上来理?解这是?一?道什么菜。
比如说毛血旺。
谁能?从?这三个字上面知道这盘菜是?什么？
难道是?用动物的毛加动物的血揉杂起来做的一?道菜？
想到这里，众人下意识地拧起了眉头，这可怎么吃，从?没?听?说过动物的毛也可以做菜。
难道东方?大陆还有这么牛逼的一?种烹饪方?法？还是?他们对动物毛能?吃的事情一?无所知？
倒是?前面两道菜，食客们更能?理?解一?些?，两道菜里面都有鱼，显然?是?用鱼做的美食。
但是?，对于西方?大陆人来说，鱼这玩意儿可真的算不得?什么好吃。
身上刺多，而且还有一?股腥味。
简直就是?难以下嘴！
别说是?现在这个时?候，哪怕是?在云绵绵生活的那个时?代也鲜少有外国人喜欢吃鱼，毕竟对他们来说鱼刺太多，容易卡喉咙。
所以看?到这三个新菜品之?后，有不少食客心里还是?挺失望的，“为什么要用鱼呢？”
这鱼又小，又没?肉，上次还多刺，做不好，还有一?股腥味，简直就是?不好吃的代名词。
不过，这话一?出来，立马就有其他食客反驳，“当初鸡心鸭肠出来的时?候，大家不也觉得?难以下嘴吗？可还是?有很?多人吃的津津有味呀。”
“对，对，对，包括那个干锅肥肠。”
说到干锅肥肠，这里就不得?不提一?句干锅肥肠到最后还是?圈了一?小波的死忠粉。
毕竟这肥肠色香味俱全，又软又嫩又有嚼劲，而且还辣度十足，如果吃的时?候，不去想这是?来自动物的哪个部位的话，他们还能?干个几大盆。
但是?这玩意儿喜欢的人是?真喜欢，讨厌的人也是?真深恶痛绝。
算得?上是?食肆里点餐率最低的一?份食物。
点干锅肥肠的食客经常会被其他同桌的食客所嫌弃。
因为他们怎么无法理?解，为什么会有人喜欢吃这种东西。
而喜欢这个干锅肥肠的客人则无法理?解这些?人怎么会允许这样的美食从?自己?的嘴中溜走，即便从?一?开始，他们对干锅肥肠也是?敬谢不敏，退避三舍，见之?作呕。
然?而一?不小心尝到之?后，立刻就会真香。
不过也因为干锅肥肠的存在，不少食客看?到新品也有些?忧心忡忡。
“老板，这三个新品应该不会像干锅肥肠那样让我们难以接受吧。”
云绵绵立马笑着道，“当然?不会。干锅肥肠算是?特殊菜单里面的一?种，一?般来说，其他新品都会直接加在菜单下，只有特殊菜单里的新品会挪到特殊菜单这一?行?里。”
云绵绵在小黑板上可是?特意有分特殊菜单这四?个字的。
所以食客们见此骤然?松了口气，也有精神?问云绵绵这三盘菜到底是?什么？
云绵绵粗略地解释了一?下，“酸菜鱼跟剁椒鱼头大家一?看?名字就知道，就是?用鱼做的美食，而毛血旺则是?由各种肉类，蔬菜，鸭血糅杂在一?起的一?道菜。”
“这些?食物全都色香味俱全，用的料也很?足，而且非常辣。”
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