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“小二哥，你们店里有什么好菜没有？我们两个逛了半天可都饿了。”

南青玄知道店小二见到单身男客推荐烟花柳巷是行规，他们以前除妖四处行走，只要不跟师妹们一起，总是免不了会遇到这种事。

“唷，客官您看我光顾着瞎说，正经事儿都忘了……我们店里招牌菜是牛头褒，取嫩牛头火上燂过，复以汤毛去根，再三洗了，加酒豉葱姜煮之，候熟，切如手掌片大，调以苏膏椒橘之类，都内于瓶瓮中，以泥泥过，煻火重烧即成……另外还有蒸全羊、蒸羊头肉、羊肉索饼、牛脯、羊肺羹、蒸豚头、蒸彘屑、蒸?、无心炙、酿猪肚、猪肝丸、炮猪肝、猪肝羹、猪肾羹、豚蹄羹、酒烹驴肉、驴肉五脏馔、乌雌鸡羹、炙黄雌鸡、丹鸡索饼、炙鹅、蒸鹅、子鹅、青头鸭羹、炙鹿肉、鹿尾、鹿舌、鹿肠、鹿脯、分装蒸腊熊、五生盘、香翠鹑羹、鹑肝、炙活鹑子、肉脯鲊……蔬菜有波薐菜、酢菜、千金菜、浑提葱、醋胡芹、胡瓜、昆仑瓜、佛土菜、蜜煎姜……面食有蒸饼、煎饼、油胡饼、烧饼、糖脆饼、软枣糕、?、捻头、馓子，各色馒头、馄饨、馂馅、饆饠，还有胡麻饭和瓜果之类……酒水有浊酒、清酒、葡萄酒、五加酒、杜仲酒、枸杞酒、虎骨酒、猪胆苦酒、菊花酒、屠苏酒、桂酒、松花酒，醒酒羹汤更是随意索唤……北域鲜果甚少，时下当地最便宜的就是葡萄和甜瓜，不过我们店里还有波斯的蜜枣，色如沙糖皮肉软烂，比内地的大枣好吃得多。不过我们店里有很多内地运来的蜜饯，戎州的荔枝煎、成都梅煎、虔州的蜜梅、普宁的蜜渍山橘、江淮的盐渍龙眼、蜜渍木瓜等等……”

店小二报菜名可是一绝，没有这个本事可是做不了小二哥的。

“我们赶路不喝酒，要些牛头褒、炙鹿肉、酒烹驴肉、羊肉索饼，再来点醋胡芹和蜜煎姜……另外牛脯、鹿脯、肉脯鲊来上几斤，配上蒸饼，再来点糖脆饼、软枣糕、馒头和馂馅，再加一份葡萄、甜瓜和蜜枣，包起来我们路上吃……另外各色蜜饯也都来一份包好带走……”

这里是靠近胡人的边境，自然以各色禽肉为主，不见一点水产，不过此处的肉食甚好，倒是值得一吃。

如果只有南青玄一个人，这顿饭他是要打包带走路上吃的，但是因为有白岚，他想要白岚好好吃顿饭，另外那些蜜饯他觉得白岚应该都没吃过，反正也不贵，就带到路上让白岚解解馋。

“好嘞……”

店小二得了令，搭上布巾就出了门，在包间都能听到他跟掌柜的吆喝声，果然是个爽快利索的店小二。

第0059章 密林

“这酒楼居然都是银器做器皿，倒是真的豪奢。”

汤菜上齐之后，店小二出去，白岚看着桌上的银器忍不住感叹，上次跟白西他们出来，可不是这样的待遇。

“这是临近胡人的边境，又是最好的酒楼，招待贵客用银器很自然，中原酒楼就会改用上等瓷器了。”

北域盛产金银，金银器皿在马上携带比瓷器方便耐用，所以胡人爱用银器，这里自然也受此风浸染。

“这些菜我都没吃过，我们那里都是水里的东西，没想到陆上的东西这么好吃。”

白岚对鹿肉情有独钟，他早就吃腻了海里的东西，可是水龙湾是海上孤岛，吃点猪牛羊尚可，这鹿肉可是找不到的。

“那就多吃点，你要是喜欢野味，心月宫冬日会做拨霞供，那是冬天最肥腻的兔肉，也可以改用鹿肉，到时候让你吃个够。”

白岚的话倒是给了南青玄灵感，他以前怎么没想过要用鹿肉做拨霞供，上次试了一把野猪肉，果然各有风味，以后未必仅限冬日，可以随季节变换肉类，不必拘泥旧俗。

“青儿，你好像什么都懂，就连胭脂水粉都懂，是不是以前常常跟你师妹一起下山啊？”

这个问题白岚在香药店就想问，他早就打翻了醋坛子，虽然他之前觉得只要能赖上南青玄一辈子，即便作为玄薇