来赚钱的营生——卤味。
说起卤味，冉佳仪就不自主想起了现代的周黑鸭和绝味鸭脖，那可是开遍了大江南北的，更别提大街小巷的卤味摊子了。
大部分人家做饭手艺其实都一般，而卤味香醇味足，不管是做下酒菜、下饭菜还是闲暇零食，都是极好的。
故而，冉佳仪就将注意打到了这卤味上，也是因为第一世她因为喜欢吃，还专门去研究过卤味的料是怎么配的。
虽然不知道具体的配比，但这东西实验几回也就差不多了。
冉佳仪有信心能配出好方子来，其中的困难在于，但凡在谢家做这生意，最后十有八.九回被谢家抢去，总归不能到她手里。
与其白忙活一场，还不如便宜了娘家，起码自己还能吃上点肉。
遂，冉佳仪将自己的盘算一一讲给谢母听来，谢母不时提出疑问、或者帮忙解答。
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这厢，冉佳仪和谢母讨论的热火朝天，对未来充满了希望，另一边的客厅里，张大柱的感觉就有点不好了。
客厅里就他和老丈人两个，老丈人又惯是个冷脸的，没人在中间打圆场，两人之间气氛就更加尴尬了。
于是，外人要是看到，大概就是这般场景：
谢父问：“最近你们家情况咋样。”
张大柱：“挺好的。”
谢父问：“你小弟读书如何了，可有打算下场？”
张大柱：“还是那样，明年打算下场。”
谢父：.
谢父不想问了，要不是为了维持自己的严肃形象，谢父都想吹胡子瞪眼了，这个呆驴女婿，当初自己是怎么看上眼的。
张大柱还不知道老丈人都气得后悔将宝贝女儿嫁给自己了，还在一边傻乐呵，看得谢父愈发生气。
好在没一会儿，简单的饭食就做好了，除了桌上比往常多了一份腊肉，其他的都是家常菜。
就是腊肉，在农家也是异常珍贵的了。
因为粮食不多，一般一户人家只会养一头猪，一年下来猪也就是一百多斤，这一百斤的肉，要从新年前撑到下一个新年，因而，只有在过节或者客人上门的时候，才会割下一小片尝个味儿。
至少，在张家，除了小叔回家会割上两片专供他一人食用，其他人是没有的。
准确点说，冉佳仪除了来到这个世界的第一天在张家喝过一碗鸡汤，之后就没尝过肉味。
这会儿也是真馋了，想到自己和娘刚才盘算的，要是成了，以后都不愁没肉吃，于是也不客气，足足吃了四五片，张大柱是真老实，没人劝他，他就一片都没敢吃。
用过午饭，一家人这才有时间闲下来聊聊天，不是农忙时节，半天不下地也没什么。
张家的大院子里顿时就挤满了人，七个大人、四个孩子一下就让宽阔的院子活络起来。
按照冉佳仪刚才跟谢母交代的，只让谢母说这房子是以前她外祖母传给她的，这几日想到了便想试一试。
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