美味，汤浓肉香，牛肉給得也十分慷慨，里面有几大块牛肉。他一口气吃完，连汤都喝了一大半。
许晋华笑眯眯地说：“好吃吧，老吴家的牛肉粉可是我们这条街上最红火的店，每天都要排队的，还有好多人开车过来吃的。不过我是VIP，不用排队。他家货真料足，关键味道调得好，这天气冷了，热乎乎地吃上这么一碗，真舒服。”
凌易安擦着嘴，笑着说：“是很好吃，不过老板你家的麻辣烫也好吃啊。”
许晋华说：“你昨天晚上吃着吃着就倒桌子上了，我还以为你是来讹钱的呢。你都烧得快糊涂了，还能吃出是啥味道？”
凌易安说：“当然，我在外面都闻到你家麻辣烫的香味了，不然这么多店，我怎么就选了你的店进来。”
许晋华心里默默给凌易安点了个赞，真是人美嘴甜：“那还真不是吹，我家麻辣烫底汤可不是像有的店，用调料市场的什么一滴鲜之类的东西调出来的。我都是自己去菜市场买的新鲜骨头熬的，猪骨、牛骨头、鸡架什么的都用过，绝对的新鲜干净。连辣椒都是我和咱们厨师小吴一起琢磨的配方，反复试的味道，自己炸的。对了，我告诉你一个我们的行业秘密。看这家麻辣烫到底是不是干净卫生，能不能放心吃，你就看他家老板或者员工吃不吃自己家的东西。其实这一点对任何小吃店和路边摊都同样有效。你看，我和店里员工都经常就在店里吃，不仅好吃，还吃不厌，所以咱们顾客都很放心在咱们店里吃东西。”
田雪蕾站起来把桌子收拾好，说：“可不是，好多老顾客可爱吃我们家东西了，有的还抱怨我们家不做宵夜生意呢。”
凌易安又问：“许老板，我们店几点开业啊?我以后具体干什么啊？”
许晋华一看他进入角色还挺快，马上给自己的新员工介绍：“我们这主要做中餐和晚餐，大早上的也没人吃麻辣烫当早饭。以前在我店里的小王因为妈妈身体不好，所以回老家去了，所以我这才要又招一个人。他以前主要是在店里招呼顾客，准备菜品，你要没啥意见，就接着他这摊子事情吧。有啥不懂的，你问我或者小田都行。“
许晋华又和他谈了下工资，凌易安听了数目，没说什么，只是点点头表示同意。
许晋华说：“吃的话，我这里包吃，你想自己做也行。住是不包的，我们这是老社区，别看没啥小区环境，但是也有很多优点。生活特别方便，菜场也近，超市也有，步行不到十分钟就有个公园。我们店里的小伙子大姑娘们，好几个就租在我们社区里。这里房子是老了点，也没有电梯，但是大部分都是以前单位的老家属房子，所以其实房子质量还行，租金也不贵。如果合租就更划算了。你这几天有空可以先看看房子。你还有什么问题没？”
凌易安点点头说：“没有了，都挺好的。”
许晋华犹豫了下，说：“我们这条街上就挺多中介的，你可以去看看，没有找到前就现在我那住着，凑活几天吧。”
凌易安笑着，有点不好意思地说：“那谢谢徐老板了，我这几天要麻烦你了。”
许晋华摆摆手：“没事，出门在外，总有碰到麻烦的时候，不用这么客气。”
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