打算多包一些。
四月中旬她便开始腌咸鸭蛋，腌了两缸，鸭蛋是她到村里买的，因为一次性买的多，所以价格也比较实惠。
除了咸鸭蛋，她又包了一百个皮蛋。
在端午前的头几天，她就领着江玉红和黄宁，到白马山下的河沟边摘了三大筐苇子叶，并泡了满满两大盆糯米。
馅料她也准备了好几样，有鲜肉丁、腊肉丁、咸蛋黄、虾仁、豆沙、枣泥，还有双拼，咸蛋黄腊肉丁、咸蛋黄鲜肉丁、鲜肉虾仁、枣泥豆沙等。
因为这次包的粽子多，李春花和江玉姝，以及江二婶都过来帮忙一起包，每个粽子的馅料都很足。
一家人坐在后院，包着粽子说说笑笑，黑狗趴在后院的门边，时不时叫两声。
第一锅粽子出锅后，自家人先吃。
李春花拆开了一个咸蛋黄腊肉丁的双拼粽子，粽叶刚一打开，便弥漫出腊肉和蛋黄的浓香味。
因为是裹着腊肉煮的，煮熟后的粽子剥开后，糯米泛着诱人的焦糖色，金黄油亮的糯米冒着热气和香味。
江二婶看得直吞口水，她迫不及待也拆开了一个，是虾仁鲜肉的，糯米的颜色还是白色的，但却散发出一股鲜香味。
“这味道太馋人了，我赶紧尝一尝。”江二婶顾不得烫嘴，胡乱吹了几口热气，便迫不及待的咬了一口。
江玉红笑嘻嘻地问道：“娘，怎么样，好吃吗？”
江二婶吃得直点头：“好吃，好吃，太好吃了。”
江远山拆开的是枣泥豆沙粽子，他吃粽子喜欢吃甜口的。
他剥开后，沾了点蜂蜜，软糯甜香的豆沙在嘴里入口即化，混着糯米吃下去，又糯又甜，唇齿留香。
于是第二天，白小芽起来煮了两大锅，一锅甜味的粽子，一锅咸味的粽子。
煮熟后，她就摆出来卖。
江远山早上吃过饭后，带了几个粽子到书院，咸味和甜味的，各带了一些。
中午就来了很多书生，专门来买粽子。
五月初五的早上，白小芽和江玉红去地里割了些艾草，扎了两把挂载后院门上，剩余的都拿来晚上煮水沐浴。
卖粽子的同时，她还煮了些粥，搭配着粽子卖。
除了平日里卖的皮蛋瘦肉粥和八宝粥，她还将包完咸蛋黄粽子后剩下的蛋白，切碎了和白米一起煮成咸蛋粥。
然后她又用白米和小米，以及少量的糯米，再加些桂花和黄糖，熬成软糯香甜的桂花粥。
一碗咸蛋粥两文钱，一个咸蛋黄粽子十文钱。
鸭蛋的成本价算是两文钱一个，再扣去米的成本，卖一碗粥加一个咸蛋黄粽子，大概也就能挣九文钱。
单卖一碗粥一个粽子，挣的不多，量多就挣的多。
桂花是去年秋天，她自己后院那棵桂花树上收的，米也是家里种的，因为没什么成本，所以她卖得不贵。
一碗香甜软糯的桂花粥，她只买一文钱，所以买的人也多，主要是她熬得软糯又香甜。
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