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圈,最后放进了面包糠里,确保整块猪排都裹上了面包糠,宋珍放进油锅里炸制。

两个卡式炉不算大,倒是上面的油锅宋珍准备的比较大,一个锅一次性可以炸两块猪排,随着宋珍在油锅内翻动,猪排由金黄色变成了焦黄色,香味也渐渐飘了出来。

即将出锅的时候,宋珍开始往打包盒里面加入米饭蔬菜,把控好油的猪排放进了打包盒里面,两块猪排算一份,淋上宋珍自制的酱汁,一份炸猪排饭就好了。

齐浩要带回去七份猪排饭,给宋挚他们几个演员的猪排饭,宋珍减少了米饭多加了一些蔬菜,而李森他们不需要参与拍摄的就是正常的。

很快宋珍摊子周围就出现了她熟悉的顾客,宋珍也加快手上的动作,赶在大部队顾客抵达之前把给剧组的炸猪排饭准备好了。

虽说不一定有人能认出齐浩是宋挚的助理,但是齐浩接过炸猪排饭并没有跟宋珍多说话就离开了。

“我以为我来的够早了,怎么还有人在我之前就到了啊,没想到今天老板提前出摊了,可恶。”

“可不是嘛,而且我看前面的人拿了一袋子,看起来好几份。”

“今天老板不限购了吗?”

听到这话,宋珍忙开口道:“今天售卖的炸猪排饭一人限购一份哈,数量比较充足,大家放心。”

大部分顾客都是高兴的,毕竟摊主说了今天数量充足,要是今天再买不到,也许以后都吃不到了,所以限购算是保障大部分人都能买到。

但也有小部分人嘀咕,刚才那人怎么就不限量了,不过因为没有对宋珍发问,所以宋珍只当自己没听见。

“炸猪排饭十五一份,轮到了再付款。”

随着宋珍话音落下,她面前的摊子里面就出现了一条整齐笔直的长队伍。

“老板,快把收款码拿出来吧。”

打头的男生举着手机迫不及待就要付款了。

两个锅都打开,其实一次性可以做两个人的炸猪排饭。

宋珍刚做好一份,男生迫不及待端起来就要走,只是还没走两步就被宋珍叫住了。

把腌制好萝卜坛拿了出来,宋珍指了指坛子,“里面是我自己腌制的萝卜块,可以夹点尝尝比较解腻,这萝卜不限量但是不能浪费。”

男生早就对着手上的炸猪排饭流口水了,犹豫了两秒钟转头回去夹萝卜块了,美女老板做的就没有不好吃的,所以腌萝卜也不能错过。

焦黄色酥脆猪排上有宋珍特意调配的酱汁,整整两大块猪排基本覆盖了整个圆形餐盒,宋珍没有切,所以一夹就是一整块。

男生看着筷子夹着的完美猪排,一时之间不知道该怎么下口,但是身边传来一阵阵咽口水的声音让他心生警惕,最后随意找了个角度就咬下了第一口。

猪排的热气汁水都随着那个破口进入男生的嘴中。

“好,好烫!”但是真的好好吃!

男生嚼嚼嘴里猪排,只觉得还没好好感受它的美味就咽下去了。

油炸物一般来说都是第一口惊艳,吃到后面就会觉得腻,可是这猪排无论是第几口,男生都没有丝毫要腻的感觉,每一口都香香。

沾着酱汁那一部分猪排没有那么酥脆,但却带着甜味把猪排的味道衬托地更加美味。

男生转眼就吃完了一块猪排,盯着剩下的那一块,男生有些舍不得那么快全部吃完,然后就夹了一筷子蔬菜,男生眼前一亮。

蔬菜丝很爽脆,应该之前被处理调味过,所以单吃也不会觉得寡淡,配上两口饭也很不错。

至于那腌萝卜,酸甜口,应该跟老板说的一样解腻,不过鉴于他根本没觉得腻,所以他只用了‘应该’两个字。

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