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此时听到秦月的话,黄衣女生偷偷凑到朋友耳边说:“果然不愧是做直播的,说话太夸张了。”

绿衣女孩儿也恰巧拿了一块放在嘴里,一口咬下去后眼里泛着微光:“不不,真的很好吃……”

还没说完,侍女已经进入了她们的包厢,步履轻盈地走到几人的案几前,微微屈身,依次将手中捧着的那个莹润如玉、色如天青的越窑瓷盘轻轻放下。

定睛望去,盘中有三样小点,精致得不像食物,倒像是艺术品。

一枚是薄如蝉翼、透出粉色肉光的鱼生,旁缀一团金黄色的酱料;一碟洁白如玉的藕片,配以乌亮喷香的胡麻酱;还有一碟由色彩缤纷的细丝拼成。

“游仙五味盏,请贵人慢用。”侍女的声音也如环佩般清脆。

秦月好奇问:“明明只有三道,为什么要叫五味盏?”

侍女巧笑嫣然,用纤指在盘沿上方轻盈地虚点,柔声解释道:“因为这一盏中就可以尝遍酸甜咸鲜辛这五味。鱼脍是鲜,佐以金齑之甜酸;香藕是咸脆,配以胡麻之醇香;五丝霓裳,则用甘润酱香调和。愿贵人一品之间,神游太虚,遍尝五味之趣。”

她说得头头是道,想让是经过了严格的培训。解释完之后,对着大家微微颔首致意,便翩然离去了。

“哇!”

待她走后,两个女孩子才反应过来,立刻惊叹起来,看向自己眼前这道菜的眼神都不一样了。

秦月的直播间里评论滚动。

【对对对,就是要这个范儿,米其林都这样(偷笑),上一道菜介绍一遍,这样才高级。】

【不管好不好吃,反正牛逼先吹出去了。要是觉得不好吃,那就是食客不懂鉴赏。】

【我倒觉得这样挺好的,听个趣儿。而且刚才那个场景真的让我梦回古代。】

【看着挺好看,就是好少啊……】

秦月看到这里,忍不住说了一句:“这是前菜啦,分量肯定不会太多的,就是让你先开开味,唤醒味蕾。所以用‘五味’来作为开端,其实这个设计还蛮妙的。”

她这么一说,评论区里便不再找茬了。

秦月的全部注意力都被那盘“金齑玉鲙”吸引了。作为美食博主,她深知鱼脍对食材新鲜度和刀工要求极高。

她夹起一片,鱼肉几乎透明,在包厢柔和的灯光下泛着珍珠般的光泽:“看到没?什么事真正的好刀工?这就是。”

小心地蘸了点那金齑酱,将其送入口中。

下一秒,她的眼睛猛地睁大了!

鱼肉冰凉爽滑,入口即化,没有丝毫的腥气,只有极致的鲜甜。而那金齑酱更是神来之笔——

“是大厨特制的酱,混合了……等等,我吃出了南瓜泥,绵密甘甜、应该还加了一点点姜蒜,所以有一丝辛锐,”秦月试图还原其中的配料,“或许还加了一些橙汁,能吃出微酸的果香。”

这些配料被很好综合在一起,完美地衬托了鱼生的本味,层次丰富得不可思议。

“好吃!”

旁边也响起了一声:“好吃!”

却是出自那两个年轻女孩子,她们神情有些激动,很是惊讶的样子——其实倒也不是没吃过好东西,只是原本没抱什么期待,这时候有一个这么大的反转就很激动。

这根本不是她们想象中华而不实的古风菜!这是真正有底蕴、有匠心、味道

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