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的评审秘密到访过,咱们宋嫂鱼馆搞不好要被评星了!真的假的?你这大总管有没有内部消息?”

陈盈盈闻言笑了笑,挽着她走进店里,熟悉的鲜美香气扑面而来。她摇了摇头:“这事儿我也只是隐约听说,没确切消息。不过依我看啊,评得上评不上,估计宋大厨自己都不会太在意。”

她知道宋大厨这段时间正在研习厨艺,除了以鱼做的菜之外,还在研究其他的菜式。至于米其林什么的,估计她都没关注。

“也是。”宋美娜轻轻点头,然后又觉得有趣,“你看咱们古镇里面三个大厨,居然都是女的。”

陈盈盈也笑道:“我敢保证老板绝对不是故意的,就是凑巧。”

宋美娜:“这说明了什么女人不能当主厨和大厨,都是虚的。开玩笑,在家做饭就要女人做,结果到靠这个赚钱,反倒就成了女人不行了,哪有这样的道理?”

她嗤笑一声:“我倒是很期待咱们这三位大厨要是都被评为米其林大厨,那才好玩呢。”

肯定会是个大新闻。

“我听说因为宋大厨她们,职业学院报烹饪专业的都多了好多女生。这是好事儿。”

不仅是这个,整个清河古镇女性员工超过了60%。

“要是真评上了,咱们古镇可就又多一块金字招牌了!”陈盈盈也笑起来,“反正,咱们的东西够好,荣誉来了是锦上添花,不来,也挡不住大家用脚投票。”

她说着,已经迫不及待地拿起菜单,“快点菜,我都饿坏了。”

菜很快就上来了。

宽口的白瓷盘里,静静地盛着几段色泽金红油亮的鱼块,上面轻轻覆盖着一张已经蒸制得近乎透明、边缘微卷的干荷叶,仿佛为这份美味盖上了一层朦胧的面纱。

宋美娜小心地用筷子掀开那层薄如蝉翼的荷叶,一股复合型的香气瞬间蒸腾而上,扑面而来——首先是荷叶被热力激发后残存的清雅植物芬芳,紧接着,一股更为沉稳浓郁的果木熏香袅袅升起,中间还夹杂着酱汁的咸甜气息,瞬间就勾得人食指大动。

“快尝尝!”她迫不及待地夹起一块。

那鱼块外表看起来带着熏制食物特有的紧实感,咬下去的第一口,竟听到极其轻微的“咔嚓”声,是外层那层薄薄的、被熏烤得恰到好处的焦脆表皮应声破裂。但里面的鱼肉却截然不同,雪白、饱满,保持着惊人的细嫩和多汁,几乎到了入口即化的程度。

“好吃!”

两个在外面雷厉风行,管着几百几千个员工的女高管,此刻对着这一小块熏鱼简直要流下激动的眼泪。

“米其林要是不把这儿评为三星,那绝对是黑幕!”陈盈盈忘了自己刚刚的淡然,恶狠狠地说。

宋美娜哈哈笑出声,又夹了一块,陶醉地品味:“不评也好,排队的人能少些……不过还好我们可以免预约,为了这个,我能对老板鞠躬尽瘁死而后已。”

“不至于,不至于,老板听了要吓死了……”

两人一边吃一边调侃。

宋美娜:“我跟你说真的,来这儿真是我做好的最好的选择之一,自从我当上这个总监,我妈再也不念叨我三十五了还不结婚的事儿了,逢人就说她女儿在管着一个多亿流水的大项目。前几天还问我,能不能带她那些老姐妹来古镇玩玩,她好显摆显摆。”

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