炉子上一天都架着一锅热腾腾的水。
飞燕纺织厂食堂里每天都供应免费的姜汤,也供应筒子骨黄豆汤,或者芸豆汤,热腾腾的,喝一碗下肚,整个人从头到脚都温暖起来。
天色未明,飞燕纺织厂的人杀猪做腊肠,几口巨大的烧水锅架在临时砌成的土灶上,柴火在里面噼里啪啦作响,火苗缠绕着锅底,升腾起来的水汽驱散了冬日的严寒。
大肥猪们被赶出圈,附近连队的战士全都来帮忙,生怕控制不住,让猪给跑了,“这位是咱们连队杀猪最利落的。”
“下刀子一定得快狠准!”
“我的妈呀,这猪也忒肥了,这么肥,看看这猪板油,我的妈呀,我就没杀过这么肥的猪!”
“你手可别轻啊,这猪要是带着菜刀跑了,吓不死大家伙。”
孩子们害怕又兴奋地围观杀猪,一整头猪被卸掉猪头、切割五花肉、剔出排骨、里脊……这么一块块地分出来,围观的人群不时发出惊呼声。
杀猪的戏份上演了几天,真正的重头戏还是在冬日里灌腊肠,整个纺织厂的家属一齐出动,这回秦想想出工“积极”。
肥三瘦七的组合,一刀刀将肉手动切成小丁,到处都是菜刀碰撞案板发出的剁剁声,秦想想一边观望,一边想着要不要让工厂工人研究一个绞肉机。
腊肠的调味全都由秦想想来把关,猪肉堆成山,白酒、白糖、酱油、花椒……各种调料汇聚一堂,秦想想指挥做了好几种口味的腊肠,更有海鲜风味腊肠。
灌肠衣则是个体力活,把肉馅扎实地塞进肠衣里,必须得有把子力气,填的满满当当。
最后一排排腊肠悬挂在后勤大院巨大的竹架上,宛如暗红色的珠帘,泛着诱人的油光和细腻的猪肉芳香,油脂不断渗出,香味愈发浓郁,引得人们胃里馋虫翻江倒海。
秦想想每天都要来瞅一眼,心想:这就是朕打下来的江山。
“厂长,沪市一家无线电厂想要采购我们厂里的鸭绒背心。”
秦想想立刻问:“哪个无线电厂?”
秦想想知道沪市有好几家无线电厂,分别生产各种不同的工业产品,有的是收音机、录音机,比如无线电三一厂;有的主要生产电视机、船用导航雷达,比如沪市无线电四一厂……还有无线电十八厂等等好几家无线电厂。
“无线电四一厂,他们厂里生产船舶导航雷达,派了几个技术员在岛上,知道了鸭毛背心这个事,说想要采购一批。”
第200章 先下手为强 学,全都给她好好学习!……
沪市无线电四一厂, 是在六十年代初,由八十多家小厂合并而成的无线电机厂,最初共有职工六七百人, 主要生产收音机等产品, 六三年开始试制船舶导航雷达, 六(-)四年生产电子管黑白电视机、工业电视、汽车收音机等等产品。
到了七十年代, 四一无线电厂主要生产电视机、汽车收音机、雷达和应用电视四类电子产品,就在过去的一九七四年, 这年厂里的黑白电视机产量突破了上万台, 并且成功研制出新型用于医用方面的应用电视。
秦想想一听说是四一无线电厂,就想到了——电视机!
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马上就是一九七五年, 这会儿的电视节目尽管聊胜于无,但是有总比没有好。
秦想想:“你说他们厂找我们采购羽绒服,咱们是不是可以跟他们沟通沟通, 换来几张电视机票!”
何助理脱口而出:“那可是电视机啊!”
目前只有政府部门以及沪市等等几个特大城市具有电视机, 哪怕是一九七四年, 四一纺织厂全年生产电视机数量也才突破了一万台,僧多肉少,一张电视机票是极为难得的。
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