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等菜都?备好了,栗子也煮熟了,两个人一起把壳剥下,栗子的?味道很香,剥开的?时候两个人都?没忍住吃了几个。

栗子好了,虞妙音打开锅下入几块冰糖炒糖色,再下入焯过水的?鸡肉,让鸡肉裹上焦糖色后?加入没过鸡肉的?开水,放入适量的?生抽老抽蚝油,再倒入栗子开始焖煮。

等待栗子焖鸡熟的?过程,虞妙音又另起一个锅,下入葱姜蒜沫和小米辣爆香,几个食材跟油花撞在一块后?的?复合香味极其醇厚好闻。再把花甲下进去爆炒,两三分钟后?,花甲口开了,这?些食材的?香味也都?跑进花甲里面。而后?,再把调配好的?酱汁沿着锅边浇一圈下去。

“我已经?闻饿啦,好香呀。”小棠宝仰着脑袋看,中午吃的酥肉粉丝煲的味道她还记得呢,她好喜欢那个味道,但今天阿姐做了栗子烧鸡,肯定也会更加好吃的?。

“阿姐也饿了,今天中秋节,小棠宝想喝什么呀,奶茶要不要喝呀?”虞妙音问,小的?时候,她最喜欢过节了,因为家里人不允许她喝太多饮料,但过节的?话,桌子上一定会有一瓶橙汁或者是椰汁。

“我都?不想喝,我还?想喝今天中午的?那个,我喜欢桂花,好好喝。”小棠宝说。

家里的桂花蜜还有不少,虞妙音点点头,“那好,等下我再给你做一杯。”

接着,她又把虾炒好,还?炒了份小青菜。小青菜是上海青,她就简单做成蒜蓉上海青,虽然?简单,但也格外地可口。

“开饭啦小棠宝。”虞妙音关了火,她做饭速度快,哪怕是做这?么多道菜也没花多少时间?,这?会儿菜还?是热气?腾腾的?,那种香味比冷掉的更加诱人。

“好。”小棠宝哒哒哒地跑到厨房帮忙端菜盛饭,又稳稳当当地把东西放下,一点儿没洒。

“真棒。”虞妙音把做好的?桂花乌龙茶放到壶里面,这?样等下吃月饼的?时候也能喝一杯解解腻。

小棠宝眼睛直勾勾地盯着栗子焖鸡,整道菜泛着油亮的?琥珀色,裹着浓稠的?汤汁,一颗颗被剥开的?、金黄圆润的?栗子藏在鸡肉里。

虞妙音给两个人倒了杯桂花乌龙茶,“来,干杯,中秋快乐呀!”

“干杯杯,中秋快乐,谢谢阿姐,阿姐辛苦啦。”小棠宝说完后?,就迫不及待地去吃栗子烧鸡,这?道菜,还?是她第一次吃呢。

栗子的?味道混着一点点的?酱香,咬开后?,粉粉的?果肉立刻在嘴里化开,最外面的?栗子带着酱汁的?咸香和鸡肉的?荤香,最里面的?果肉则粉糯香甜。每一口都?能尝到果肉本身的?粉甜和汤汁的?醇厚,给栗子增添了一点儿别样的?滋味。

绵绵软软的?,好吃,小棠宝竖起大?拇指,“好吃!”

虞妙音又夹了些给她,自己也给自己夹了块鸡肉,鸡肉炖煮得一点儿干柴的?感觉也没有,格外地嫩滑,栗子的?味道似乎也透进了鸡肉里面,轻轻咬一口鸡肉,肉香在嘴巴里面散开。奶奶给的?鸡味道很好,依旧能尝出那一点儿鲜美的?滋味。连带着靠近骨头的?地方?都?吸足了滋味,鸡皮有些带着胶质特有的?Q弹软糯。

小棠宝一口鸡肉一口栗子一口饭,再喝一口冰凉凉甜滋滋的?桂花乌龙茶,这?顿饭美得小棠宝一脸幸福。

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还?有这?个花甲她也好喜欢吃哦。

小米辣的?辣味和葱姜蒜的?味道复合在一起,花甲本身清甜的?海鲜味也被保留着,开口的?花甲里面吸收了酱汁的?咸香,壳缝泛着油润润的?光,透出里面的?滋味。生抽的?鲜香和爆炒过后?的?小米辣辛香裹上里面的?花甲肉,花甲肉本身的?海鲜味依旧还?在,在唇齿间?迸发出来。

“好吃好吃。”小棠宝继续说,她真的?觉得好好吃呀,除了好吃之外一个字也说不出来了。因为她现在还

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