融合，咸淡适中，香而不腻。一口下去，肉香、薯香、酱香在嘴里层层散开，配着米饭吃格外地美味。
虽然只是一道十分平常的家常菜，但?在她的心里，这道家常菜的味道却比任何?所谓的高档菜要好吃得多?。
梁和康夹了?一块土豆，又夹了?一块，粉糯的土豆有些焦边，那些焦边变得格外地香，一口下去，慢慢上来的土豆香和沾上的肉香让他根本停不下来。
冯媛看了?眼儿子，疑惑道：“你不是不爱吃土豆吗？”
平时家里做的土豆炒肉和凉拌土豆，他都?不会吃。
“我又不是挑食，只是别人做的土豆不好吃而已啦！”梁和康说?，严格意义上来说?，他不讨厌土豆，怎么可能有人讨厌满门忠烈的土豆啊！
他喜欢土豆做出?来的各种食物，比如薯片、薯条、土豆泥、薯饼，但?单纯地炒土豆片和土豆丝，他确实不喜欢吃。
但?今天他确定了?，他不爱吃土豆的原始形态是因为?别人做得不好吃，看吧，虞老板做得好吃他就格外喜欢吃。
虞老板有把一切东西做得格外好吃的能力！
五花肉也切得那么完美，厚薄均匀肥瘦相间。煸出?油脂后表面?变得有些干，咬开肥肉后还带着一点儿淡淡的油脂香和荤味，外面?有一点点焦脆，五花肉的香味在嘴边里面?化开，甚至还混着一点点土豆的香味，实在是太美味了?。
不过他更喜欢把五花肉和土豆片夹在一块吃，吃的时候能尝到肉本身的香味，和土豆的软绵搭在一起，每口都?有油香和肉香，再?配上软糯弹牙的米饭，真的太下饭了?，再?吃三碗也不够。
大家都?点了?一份酸辣土豆丝，因为?饭太好吃了?，有些人吃得格外地快，因为?他们觉得这么香喷喷的饭菜就该趁热下肚，这才是对一个美味的食物最高的赞誉。
但?有些人吃得比较慢，因为?他们觉得好吃的就该慢慢地吃，这样才能更好地享用到美味的食物。就跟有些高中生吃饭的时候，会把炸鸡排和鸡腿留到最后才吃。
吃完的人眼巴巴地往里面?看虞老板刀工了?得地切着土豆丝，三两下的功夫一颗完整的土豆就变成了?大小?均匀的丝。
接着开了?大火开始爆炒土豆丝，蓝色火焰窜起来舔舐着锅底，逼得土豆丝和下入的辣椒和蒜末的味道立马出?来了?，再?倒入陈醋，陈醋的味道也很快占了?上风，和辣椒的香味结合在一起，酸辣味极其上头。
本来吃得七分饱的食客闻到这个香味，胃口一下子打开，七分饱顿时变成了?三分饱。
大家把吃剩下的盘子收好，又盛了?大半碗饭，看到虞妙音的时候还特别不好意思地说?：“老板，我吃饭吃得有点多?了?，你的饭收钱我也不介意。”
很多?饭店的饭都?是收费的，这很正常。而且这里的饭又弹牙又美味，那个米的米香味特别足，一看就知道是用好米煮起出?来的，这样的饭还不收费，老板人也太好了?，这是在做慈善！
“没事，我说?过了?来我这吃饭米饭是管够的，想吃就多?吃。”虞妙音说?。
不少人都?已经把土豆片炒五花肉吃完了?，桌子上只剩下一盘土豆丝，大家看着酸辣土豆丝，跟在看什么格外美味的食物一样。
不过本来就是，淡黄色的土豆丝裹着透亮的油光，红辣椒丝和绿葱丝混在里面?，看着很清爽。有的土豆丝边缘微微泛点焦黄，堆在盘子里面?，还冒着喷香的热气，酱汁少而清亮地挂在每根土豆丝上。
交织出?来的酸辣香味格外地浓郁，令人食欲大开，本来还有些饱的梁和康又饿了?，他夹了?一大筷子送进嘴巴里面?，脆生生的土豆丝带着明显的醋香和辣味，先尝到的是酸味，接着辣味慢慢地在嘴里散开，酸香辣味裹着油香渗进每根土豆丝里，越吃越开胃。
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