跑中躲避的技能,他们一把年?纪甚至还被工作折磨着,怎么可能抢得过啊。
板栗焖饭卖得比虞妙音想象得要好,想到两?个人的对话,虞妙音又?找到了何天佑订购了一批板栗。
何天佑就?差给她跪下来了,他心里觉得虞老板就?是?神,做饭的神,帮助人的神。
虞妙音想了想,问他:“你有很多板栗吗?”
“挺多的,半仓库吧……”何天佑挠挠头,他当时也是?承包了别人的地,本来想着干出一番大事业的,没想到啊没想到啊,也怪他年?纪太小太冲动?。
“我知道老板你想帮我,真的很感?谢你,你能订这么多,对我来说?就?很好了。”何天佑心中感?动?,又?想到今天中午小饭馆的盛况。
老板能赚大钱,他特别开心。他本来以为虞老板这样用真材实料厨房干干净净的店铺,来的人没有那些做预制菜的多,但还好,大家对自己的嘴还是?挺好的,因为他见过太多有良心的店却比不?上用预制菜的店了。不?过更大的原因还是?因为老板做得实在是?太好吃,好吃的有种此生不?吃就?遗憾终生的感?觉。
“嗯,我也尽量帮帮你。”虞妙音说?。
“谢谢老板。”何天佑感?动?得两?眼泪汪汪地说?。
第五十五章 梅菜干肉酱包
等忙活完中午的事?情, 虞妙音把剩余的面粉拿了出来做包子。正好今天天气?凉了那么一点点,空气?中带着几分秋天的味道,做点热乎乎的包子吃吃也不错。
剩下的面粉也不算多了, 虞妙音索性全用来做包子。云城很少有?人囤面粉的, 一方面是因为这边面食文化并不丰富, 另一方面是因为云城天气?潮湿, 面粉开?封后容易受潮。
她本?来是打算做个素包子的, 但又?改了主意,毕竟这汪汪流油的梅菜干肉酱包更香啊,既然打算做了, 那就做更好吃的, 于?是她就买了些五花肉回来。她选的五花肉肥肉部分挺多的, 这样油脂也多,梅菜干比较吸油, 五花肉瘦了可不好吃。
发面团的时候她就来调馅了,煸香五花肉后加入梅菜干一块炒把香味激发出来,下一圈调料后还得再焖,让五花肉的油脂香和梅菜干的咸香彻底融合在一起。
面团发好后虞妙音检查了一下,面团蓬松柔软,扯开?一看甚至还能看到一些蜂窝状的纹路。
郑阿姨今天没有?回去,她在店里面趴着小睡了一会,可能是小音准备的肉馅太香了, 她被香味给香醒了,郑阿姨揉了揉眼睛去洗了把脸后清醒了不少, 她过来问,“小音,你这是在做什么呀?”
“梅菜干肉酱包, 前?几天不是买了些梅菜干吗,正好有?多的,而且我也馋了,就想?着自己做些。”说话间,虞妙音已经擀好了一个面皮。郑阿姨心里只有?佩服,老板做这些事?情游刃有?余,轻松得不像话。
郑阿姨把手洗干净,“我也来帮帮你,有?你发好的面团和调好的肉馅,随便混在一起都好吃。”
听到郑阿姨这么说,虞妙音也不太好意思,“哪有?那么夸张啊?”
“真的有?这么夸张。”郑阿姨说。
她包包子也包得挺快的,而且包出来也很漂亮,那些褶子像是机器包出来的一样。
面团和肉馅正好用完,两?人又?一起把包子蒸下,虞妙音出门?看了看天气?,天依旧灰暗得一片阴沉沉,看起来随时要?下雨一样。
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