清甜,比奶茶还?要好喝。”
农家?自养的走地鸡本就鲜,配上?椰子水更是?甜上?加甜,而且椰子水也从单纯的甜多了一分醇厚,口感更好了。椰子鸡汤里面?还?有竹荪,咬下去会爆汁。马蹄清爽,玉米嫩甜。
一大碗椰汁鸡汤下肚,鸡汤上?面?浮着?一层淡淡的油,但却不腻,油香和椰香都突出?。奶奶已是?赞不绝口,清润可口,“还?得是?小音,能弄得这么好吃。”
没有一丝多余的杂味,全?是?鲜甜。鸡汤里面?的鸡块也很香,奶奶蘸了蘸虞妙音做好的蘸料,牙齿碰到外皮后葱姜的辛香便从齿缝中溢出?来,但里面?的鸡肉还?带着?椰汁的的清甜,生抽的咸香放大了鸡肉里面?的鲜美和清甜。
好吃到让人说不出?来话来,奶奶“埋头苦吃”着?。但很会给情绪价值的嘉佳边吃边说,“好吃,阿音姐太厉害了,怎么能把?这么平平无奇的鸡变得那么好吃啊,我感觉这是?我吃到过最好吃的鸡了。”
因为生在云城长在云城,嘉佳吃过的鸡可谓不少?,逢年过节走亲访友,餐桌上?都免不得有鸡,从初一吃到十五,她简直要吃怕了。但阿音姐做出?来的却不一样,她发誓,阿音姐做出?来她可以吃一辈子。这么好吃的鸡,怎么吃都不会腻啊!
怡灵虽然没有嘉佳那么夸张,但也很给情绪价值,一边吃一边夸阿音姐,又顺便吐槽了两句奶奶做的饭不好吃,有了对比之后,伤害更大了。
小苒已经手舞足蹈了。
嘉佳又夹起一块鸡肉,这次是?白切鸡。虽然同为出?身,但两种鸡的味道是?不一样的。
嘉佳欣赏了一下阿音姐做的白切鸡,她看了看侧面?,淡黄色的鸡皮和嫩白的鸡肉中有一层几近透明的鸡啫喱,好完美的一块白切鸡。
嘉佳蘸了酱汁后直接咬了大一口把?鸡皮鸡啫喱和鸡肉一块咬掉。上?面?的鸡皮带着?葱油香气,脆嫩爽滑,下面?的那层软糯“鸡冻”则是?带着?鸡肉的鲜美,嘉佳吃了之后果真更激动了,又飞快夹起下一块。
皮脆肉嫩,肉熟不柴。好吃是?一层一层叠加上?来的,每咀嚼一次,味道便变化了一分。
土生土长的云城人可能都做过白切鸡,但能做到了鸡有鸡味,又正又靓的不多,小音是?其一。
大家?吃着?饭,偶尔聊几句天,嘉佳用尽毕生所学夸赞阿音姐做得好吃。
“小音是?不是?要去参加节目了啊?”奶奶提了一句,上?次她看云城电视台就看到了小音的采访,还?有邻居许大爷也露面?了。
“十一月中就要去录制了。”虞妙音说。
哇,阿音姐要上?电视了,嘉佳激动地说:“我要看我要看,我要守在电视机面?前看。”
虞妙音夹起一块酸辣鸡杂,跟白切鸡和椰子鸡汤完全?不一样的滋味。酸辣鸡杂入口便是?浓烈的酸辣,很开胃。鸡杂处理得很干净了,快炒过后还?保持了鸡杂的脆嫩口感,配上?酸辣的底味,让人忍不住大扒一口米饭。
嘉佳拿起手机拍了张照片发给爸爸妈妈,爸爸妈妈还?开玩笑说让嘉佳去认虞老板当干妈,这样他们也能蹭几顿饭了。
好嘛,两人竟然为了好吃的出?卖他们唯一的孩子!
嘉佳选择了不回复,随后点进了班级群里面?,这个群里没老师,班里的小伙伴已经开始吐槽作业了,并?艾特科代表开始求情。
聊着?聊着?,大家?又开始说起今天的午饭。万恶起源是?有一位同学在群里发自己吃的烧烤,惹得在家?里吃自己爸爸妈妈做的饭的小伙伴纷纷发流口水的表情包。又有人找出?陈年旧图,麦当当、炸串、烤肉饭等等等照片让众人流口水。
嘉佳看着?消息,立马把?自己在阿音姐里吃饭的照片发过去,并?重点表明这是?阿音姐做的,别人还?在出?对三?,嘉佳直接王炸了。
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