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终于排到了刘江了,虞妙音从上方取下?一条五花肉,麻利地开始切,五花肉外皮烤得?极其焦脆,不见半点油脂。但切的时候,刀顺着五花肉的纹理往下?压,外面那一层猪皮簌簌掉了一些脆皮,里面的那层肉的油脂混着肉汁往下?滑,泛着油光的横切面看着格外诱人。
虞妙音用刀背把脆皮五花肉转到碟子?上,从出餐口?递给刘江。
刘江端着脆皮五花肉往小面馆走,如果?不是因?为有学生在,他都想直接上手拿着吃。
“谢谢爸爸。”小玉说,然?后拿起筷子?开始吃脆皮五花肉,刚出锅的就是香,外面那层猪皮咬起来酥酥脆脆的,尝不出半点油脂的腻感,只?有最纯粹的干香和焦香。
“我感觉小玉长胖了不少了,以前瘦得?跟猴似的。”刘江说,不过有小饭馆在,一点也不奇怪,小饭馆拯救一切不爱吃饭的小孩。
张喻玲夹了一块脆皮五花肉,转而看向小玉,“确实,胖了点更?好看了。”
五花肉表面烤得?发干,一点儿多余的油脂也没有,腌料完全深入进每一寸五花肉里。里面的肉还?是嫩而多汁,带着腌料的咸香。外皮酥脆,里面嫩滑而多汁,肉香四溢,唇齿留香。
“以前让你吃你都不愿意多吃咯,爸爸妈妈都很担心,人怎么能不吃饭呢?”刘江说。
奶奶也在刘江旁边,听见刘江这么说,她也深有同感,她心疼地说:“怡灵以前也是,都不爱吃饭,可?把我愁得?,还?好小音到这开饭馆了,不然?你上高?中又累又苦还?不好好吃饭,这怎么能行!”
嘉佳点头如捣蒜,十?分赞同奶奶说的话:“虽然?奶奶做的饭没那么好吃,但不吃饭是不行的,人一定要好好吃饭才有动力好好学习!”
嘉佳转而摸了摸小孩的脸说:“你看小棠宝多可?爱呀,脸圆圆的,阿音姐把你养得?真好。”
小棠宝摸了摸自己的脸蛋,阿姐常说她的脸蛋肉乎乎像糯米团子?像汤圆,那她的脸一定很好吃吧!她的脸也是香香的!
“谢谢嘉佳姐姐,你的脸也是香香的!”
下?午六点多,郑雨从一中出来,瞥到了老师口?中说的小饭馆。老师说这家店很好吃,并且强烈推荐她一定要去尝尝。
她的言语恳切得?像是在鼓励一个高?三生要把握时间好好学习一样。
郑雨以前也是一中的,她对高?中的饭堂以及学校对面的各种面馆饭馆没有任何留恋,因?为都不好吃!唯一值得?欣慰的那只?能是,叔叔阿姨们都很好,给的饭菜量很多,尽管它不好吃。郑雨低下?头刷外卖,她打?的车已经到了,司机倒了个车,停在了一家小饭馆旁边。
“这家店好香啊。”司机大哥轻声感叹。
郑雨瞥了眼招牌,这家店,不就是老师推荐的店铺吗?昏黄的灯光和从锅里飘出来的白雾看得?人心口?热乎,映得?小饭馆特别温馨,从缝隙里钻出来的香味不断勾着她,郑雨说:“我下?去买点东西,很快的,麻烦等等。”
片刻,司机大哥点点头,“行,我也下?去买点。”
两人都比较幸运,正好还?剩下?一条脆皮五花肉。
送郑雨回到学校后,司机大哥原地打?开脆皮五花肉,他怕闷得?太久皮不脆了不好吃。
脆皮五花肉没有蘸料,但烘烤过后的那阵香味混着肉汁以及腌料的咸香已经足够了,藏在瘦肉里面的油脂随着咀嚼的动作慢慢散出来。如果?
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