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[念妈:可以,我也看馋了,不能单小念吃好吃的。你还不够我聪明,可以上外卖软件看买菜那有没有卖九肚鱼啊,上面没有的话市场大概率也没有的。]

方念想看着家庭群不断冒出的消息笑了笑,偶尔回复几句,更多地心思还是放在眼前的两菜一汤上。

茄汁炸蛋和椒盐九肚鱼都很好吃,轮着夹了拌剩下半碗米饭吃光。羊肚菌三鲜汤不用说,汤料全部吃光,汤也可以慢慢喝。

期间方念想还去上了回厕所,减轻负担后回来再喝汤,轻松快乐享受鲜香靓汤。

另外一桌,徐石仁和冯建国两人也是埋头吃得满嘴喷香。

自从那天云阳点了外卖到家里,他们吃过那些肉菜后就彻底折服。

之后再吃家里的饭菜,总感觉差了点味道,索性两人都退休了时间也自由,又知道顾氏私房菜在哪里,已经结伴过来吃了三四回了。

不知道是不是错觉,到店里吃新鲜出炉的肉菜好像比上回点回家里的还要再好吃些。

他们也是头回来了才知道,做出这么多色香味俱全无比诱人肉菜的居然是位小姑娘,也是这家饭馆的老板。

不得了啊,两位老人互相对视一眼感叹。

他们每次过来顾氏私房菜吃饭体验感都很好,那每天更新的菜单就跟开大奖似的,没到店里之前永远都不知道今天能有什么好吃的,连带着生活好像都多了点盼头。

这会他们大快朵颐,基本上没怎么说话,每一道菜上桌使筷子都快使出残影来了,尝过味道后才稍微放慢速度,慢悠悠地吃着。

羊肚菌三鲜汤真是汤如其名,就差鲜掉眉毛了。汤料也很好吃,豆腐嫩滑、虾仁鲜甜、煎鸡蛋焦香柔软,羊肚菌肥厚紧实带着嚼劲,特有的香味让人回味。

椒盐九肚鱼炸得酥脆,咬下去后才知道内里的鱼肉有多嫩滑,根本不用考虑鱼刺的问题,也不用怎么咀嚼,尝尽其中咸香带麻的香味,感受到酥脆与嫩滑的结合就能直接咽下。

茄汁炸蛋酸酸甜甜的特别开胃,炸蛋边缘焦脆里面又是软腻的,吸满茄汁后湿润润的一咬就爆出酸甜汁水来,特别下饭。

他们这会在吃鱼香肉丝。

徐石仁人老了眼力还是很好的,白瓷盘里酱色肉丝、黑色木耳、橙红胡萝卜丝和青绿的青椒段混合在一起,都裹上浓稠的酱汁,他依旧能够伸出筷子,不带犹豫准确地夹住两条肉丝放嘴里。

咬着嘴里的肉丝,先尝到酸甜味,好像又有咸香鲜味融在其中,肉丝鲜嫩,之后又有淡淡的辣意在嘴里蔓延开,味道特别丰富。

他当即又夹了两条肉丝吃,这道菜炒得很入味,酱汁的浓稠使得肉丝吃起来更加滑嫩,酸甜咸香和辣意在炒制中融入到肉丝的每一寸纹理中,只有咀嚼上三两口后才会释放出来。

徐石仁当即端起碗又往嘴里拌了口饭,这肉丝同样也是下饭的,软糯的米粒和酸甜咸香的肉丝混在一起吃,特别有味道。

是和茄汁炸蛋拌饭完全不同的风味,不过同样都是酸甜口的。

冯建国连着吃了好几口肉丝,也同样拌了两口饭吃。方才要的一碗米饭半碗都就着茄汁炸蛋吃了,这会剩下半碗正好配着来吃这鱼香肉丝。

他尝过肉丝的美味后,又夹了点黑木耳、胡萝卜丝混着吃,咬起来很爽脆,还尝到了胡萝卜丝的鲜甜,当然更多是裹着的酱汁上带来的酸甜咸香。

冯建国是能吃辣的,接着夹了点青椒段吃,同样很爽脆,带着比肉丝浓郁些的辣意。

他夸道:“我在国内到处转,吃过不少风味的鱼香肉丝,今天这道菜绝对能排进前三。”

“我觉得这道菜吧,就是那种家庭风味,大人小孩都会喜欢吃的那种。” 徐石仁嚼完嘴里的胡

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