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要好一些。只是该教的还得教,不然以后招了其他员工,她又去忙别的,不常在这家店待,陈桂茹可能会镇不住场。

余兰英说:“作为老板,我不会在乎你是不是多吃了几个包子,吃手抓饼配料是不是加多了,只要你能为我创造价值,这些投入,在我看来都是值得的。”

陈桂茹神色惭愧:“是我想多了。”

余兰英没有安慰陈桂茹,只继续说,“当然,如果吃包子和手抓饼的时候,你能多思考,比如包子的馅料能不能稍作调整,手抓饼能不能多加几种酱汁配料,那就更好了。只要提出的建议切实可行,除了升职涨工资,我还会给予现金奖励。”

前世希望食光能不断推陈出新,就是因为奖励机制好,有很多普通员工参与进来提建议。

尽管不是所有员工提出的建议都有用,但人多力量大,筛选过后可以落实,也起到作用的意见不少。

所以这辈子,余兰英打算延续前世奖励机制,让手下员工都参与到推陈出新的工作中来。

……

这一天生意果然一般,日报大厦几乎空了,附近虽然还有几栋商业楼,但周日还在工作的也不多。

而且周日还要加班的公司,福利待遇大多不怎么样,相应的员工也没那么阔绰,就算来买手抓饼,也以基础款为主。

再就是一些经过的路人,因为好奇,十个里可能有一两个进店。

好在他们备的货少,中午又来几名顾客,十二点半不到,四十八份手抓饼就卖完了。

连饼带粥,挣了不到三十五。

怎么说呢,不考虑房租,三十五其实也有赚头。但凌晨四点起来,忙活大半天就挣这么点钱,余兰英觉得很没有必要。

虽然挣不到三十五,有她只备了这么多货的原因存在,如果多备些货,再包点包子馒头,收入也许能多一些。

不过余兰英觉得就算多也很有限,今天主要是人少,出去转一圈就知道了,不止她这一家店没生意,旁边几家店都这样,店里的人也都闲得打瞌睡。

备再多货,日收也不过是从三十五涨到五十。

要是摆摊,日收五十也还行,可她是开店,不算租金,陈桂茹一天的工资都快二十了。再加上货物成本、水电费,还有两人的饭钱,盈利更薄。

这样算,周日这天,实在没必要开店。

生意不好,活也就少,顾客离开没多久,余兰英他们就忙完了。

还是跟昨天一样去隔壁买两份盒饭,吃完余兰英把鸡蛋煮上,好了后让陈桂茹帮忙敲碎,再加茶叶等煮上。

忙活完这些,也差不多到了陈桂茹下班的时间,余兰英让她先走,自己则留下慢慢挑豆子浸泡上。

等茶叶蛋的香味出来,豆子也差不多挑好了。

余兰英拔下电饭煲,等着放凉,再把豆子泡上。刚闲下来,供应商就来了,送了不少货来,余兰英一一检查,签收,再一样样往店里搬,该放冰箱的放冰箱。

最后摸摸电饭煲的锅,觉得差不多凉了,便盖上锅盖也放冰箱里,才清空收银台的钱,锁门离开。

到小区先去厉家接希希,今天幼儿园不用上学,他们两个都忙,就请薛静帮忙看一天孩子。

开门看到余兰英,薛静朝屋里喊:“希希,你妈妈来了。”

希希很快跑出来,扑进余兰英怀里:“妈妈!”

余兰英蹲下抱住女儿,在她脸上亲了两口,起身后顺着薛静的招呼往里走,问道:“希希今天乖不乖?”

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