他抓着五条悟去洗手，水珠溅到?案板上的黄油块，那团鹅黄在六月的暑气里洇出?油润的光。
“先做个黄油饼干，等一会儿你来帮忙剥豆子。”
五条悟把面粉放下?，快乐地应道：“好～！”
黄油被软化打发到?微微发白?，五条悟便?把一量杯面粉均匀撒进去。
面团在木案板上揉得发亮。夏油杰掌根压着面团推出?去，收回时，总要带起薄薄的面皮。五条悟凑过来嗅：“好香的黄油味！”
他把手粘上面粉，在空气中拍拍，握住夏油杰团好的一颗颗黄油面团，在掌心里按扁，送进烤箱。
两人刚才商量的下?午茶内容以毛豆生奶油喜久福的材料为主。
豹豹可贪心得很——他说：要吃饮品！要吃冰品！要吃菓子！
毛豆要挑荚壳青亮的，拇指食指捏住两端一掰，碧莹莹的豆子就蹦进白?瓷碗。滚水里撒把盐，豆粒落下?去打个旋，浮起便?捞，趁热开始捣。
翡翠一样的毛豆泥被分成两半，不同甜点用?的豆泥得分粗细：给冰饮要细，越细越好；给菓子要粗，保留颗粒。
它们?在五条悟手中荣获了术式顺转的待遇，半盒淡奶油打发了掺进去，细得像青草膏。在夏油杰的坚持下?，砂糖只放七分——豆腥气是?顶好的山野气，可犯不着拿甜味压住！
“这么简单就行了吗？”
“嗯，做冰淇淋本?来就不难，比较麻烦的是?搅拌和反复调温。”
“那要放到?什么机器里面吗？”
夏油杰摇头：“我?家的店里还没买冰淇淋机。”
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“那怎么办？”五条悟问。
“你忘了吗，悟，有一个比冰淇淋机更环保的东西。”
“不会是?……？”
“没错。”
“哈哈哈哈哈哈哈哈哈哈！”两人同时大笑起来。
雪童子出?现在厨房角落，五条悟狂笑着把盆塞到?咒灵的手里。
这个年纪的高中生什么都敢尝试。他们?有一次在宿舍心血来潮想吃草莓刨冰，就试着让雪童子制造点冰出?来，结果大获成功，而且味道意外的纯净！
雪童子勤勤恳恳地抱着盆搅拌，他们?腾出?手去做菓子。
冰箱的米团要拿出?来重新上锅蒸。夏油杰揭开保鲜膜，隔夜的米团子睡得正沉，凉津津泛着层薄霜。“好软～”五条悟叼着半盒牛奶凑过来戳了戳，米团便?陷下?去两个酒窝，慢悠悠回弹。
“再拿点冰水来，悟。”
灶上水汽渐浓，那团雪白?又活泛起来，在蒸笼里舒展腰身，像团温吞吞的云。烫手的糯米团被劈成两半，夏油杰往其中一份里揉黄油。
金黄的油脂化进云里，在案板上翻腾。糯米粉筛得像初雪，那细雪被擀面杖带着在案板上一抹，勤力接住一张又一张喜久福皮。
五条悟的心思全在雪童子“嘿咻嘿咻”搅拌的冰淇淋盆上，手上胡乱工作，团子被他搓得大小不一。团子们?先在沸水里一滚，再往冰水里一激！没一会儿，整整齐齐的白?玉团子放在小竹箩上。
搓完团子的人开始挑战制作喜久福了：“杰，是?这样包吗？”
“虎口用?力，你这只手再放松一点……”
喜久福的皮非常薄软，虎口收拢的力道要巧，紧了露馅，
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