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房里,宁嘉拿出刚拆开的一个黑色的像小圆饼一样的东西,将其平放在了料理台上,向冬葵介绍道:

“冬葵,这个叫做电磁炉哦,是一种用电来做饭的厨具。”

冬葵疑惑地看着这个,能站上好几个自己的圆饼机器,还以为自己听错了:

“这个,也是能生火的炉子吗?”

“这个炉子跟厨房的煤气灶不同,是没有明火的哦,主要靠电力来加热,所以更安全,也更适合你来做饭。”

宁嘉简单解释了下电磁炉的原理,冬葵听得似懂非懂,一脸茫然,完全没法想象,自己怎么用这个“大圆饼”来做饭。

等宁嘉又拿出了一只比普通杯子稍大的小圆锅,放在了电磁炉上,然后插上电,打开开关,给冬葵演示了一下怎么烧水后,他倏地睁大了眼睛:

“啊,原来是这样,我明白啦。”

“这下明白了吧!”

宁嘉笑眯眯地说道:

“你就把这个电磁炉,当成炉子一样用就行,我已经买了配套的蒸锅、汤锅、煎锅,基本上可以满足日做饭需求。”

她说着,就变魔术似的,将一个个袖珍版的烹饪工具,一一摆在了电磁炉旁。

其中不仅有各种小号的锅子,还有小锅铲、小汤勺,甚至还有一个玻璃养生壶,把冬葵的眼睛都看花了。

他有些受宠若惊,“这些……都是给我用的吗?”

“是呀!”

宁嘉笑眯眯地点头,“以后你就是咱家小厨房的大厨啦,冬大厨,加油哦。”

宁嘉一口一个“大厨”,说得冬葵的小脸都红透了。

见孩子的小脸已经红得跟一颗小番茄似的了,再配上绿色的小卷毛,简直就是一颗带叶子的小番茄,宁嘉赶紧移开目光,免得忍不住笑出来。

“好了好了,我刚刚是开玩笑啦,别紧张哈。”

她看了下时间,一脸正色道:

“时间也不早了,冬葵,咱们这就开始做今天的午饭吧。”

“嗯!”

冬葵一脸期待地看着电磁炉,使劲点了点头。

第115章 煎豆腐

俗话说,人不能一口吃个胖子,学习厨艺也是如此。

所以,正式做饭的第一天,宁嘉只分配给了冬葵两个比较简单好上手的菜。

一道是虾仁炖蛋。另一道则是香煎鸡蛋豆腐。

这两道菜都是普通家常菜,做起来并不复杂,只要按照步骤来做就行。

因为虾仁炖蛋要趁热吃才好吃,冬葵在宁嘉的建议下,打算先做煎豆腐。

一番思索后,冬葵站在自己专属的轻巧小砧板旁,认真地举着小刀,将半块老豆腐横切竖切,切成一个个骰子大小的方块。

豆腐切好后,冬葵又拖过一只白色的瓷碗。

他看了看料理台上的食材,认真地挑选了一只表面光滑圆润的鸡蛋,抱在怀里走到了瓷碗边,再拿起小刀,在蛋壳表面钻了个小洞。

宁嘉那边已经处理好了所有的鸡腿,此时饶有兴致地停下来,看了看冬葵的进展。

只见冬葵小心翼翼地抱着顶上有个小洞的鸡蛋,站在了碗边充当凳子的大大的白菜根上,然后稍微倾斜了下鸡蛋,黄色的蛋液就从小洞里慢慢流进了碗里。

“一个鸡蛋,好像不够用哦。”

他看着碗里的鸡蛋液,自言自语道,因为太专心,完全没注意到宁嘉的注视。

他抱着空掉的鸡蛋壳,跳下了白菜根凳子,把蛋壳扔进料理台旁的壁挂垃圾桶后,如法炮制,又往碗里打了第二颗鸡蛋。

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