吸足了牛骨头汤底的豆腐、豆腐泡、平菇、金针菇等等,滑嫩爽口,鲜美十足,这次分餐时,宁嘉特意还给大家盛了不少汤,吃起来又热乎又美味,小人们吃着吃着,就幸福地眯起了眼:
难怪巨人天冷时要吃火锅呢,这感觉也太舒服啦。
眼看小人们的小肚子已经被填饱了些,没那么焦急了,宁嘉微微一笑,预告道:
“大家注意哦,接下来要吃肉啦。”
“哇——”“吃肉啦吃肉啦”“肉肉最棒~”
刚安抚了小肚子的小人们,顿时又发出了一阵期待的欢呼声。
宁嘉用公筷夹起了准备好的自制牛肉卷,非常豪横地一片一片全放进了嘟嘟冒泡的大锅里,然后精准地数着秒数,看了看牛肉卷的状态后,立即又捞了出来,一片片分给了小人们。
“这个肉,好像还没早上面条里的牛肉厚呢。”
橘叶仔细观察了下碗里的牛肉卷,有些失望地说道。
宁嘉扑哧一笑,“这种肉卷,就是要薄薄的才好吃啦,不信你尝尝?”
橘叶依言用小筷子夹起长长的牛肉卷,吹了吹热气,这才小心地咬了一口。
“怎么样?味道不错吧?”
橘叶的眼睛亮了亮,认真地嚼嚼嚼,将牛肉咽下去之后,才点点头,眨巴着大眼睛看着宁嘉:
“以后可以多做点这样的肉吗?软软的嫩嫩的,太好吃啦!”
宁嘉莞尔一笑,“这还不简单,反正今天刨了好多牛肉卷,明天正好做肥牛饭吃,保管让你吃个够。”
“哇,宁嘉你真好!”
橘叶朝宁嘉甜甜一笑,心满意足地埋下小脑袋,继续品尝美味的牛肉卷。
牛肉卷不出意料地获得了大家的一致好评。
正当小人们交口称赞“牛肉卷太好吃啦”“牛肉卷就是最好吃的肉肉”之时,宁嘉已经举着大漏勺,开始捞第二锅牛肉卷了。
“哇,又有牛肉卷啦~”
小人们幸福地抱着小碗,等待着宁大厨一个个把牛肉卷分到自己的碗里。
“火锅真棒呀”“我觉得火锅比烤肉还好吃”“喜欢火锅,喜欢喜欢!”
小人们对第一次吃火锅的体验满意极了,这种新奇的吃法,完全超出了他们的预期!
宁嘉吃完了自己碗里的牛肉卷,见大家都这么喜欢火锅,不由笑道:
“今天的汤底本身就很香,又考虑到你们第一次吃,所以吃的是原汤原料。等以后还可以吃番茄锅底、麻辣锅底、菌菇锅底等等,再自己调点酱料,又是不一样的味道了哦。”
小人们听到火锅竟有这么多花样时,都惊呆了:
“发明火锅的人,该有多聪明呀!”
星星则捧着脸看着火锅里还在翻滚的汤水,眼神中充满了憧憬之色:
好想自己也能这么厉害,做出别人想不到的菜哟。
不过,宁嘉姐姐已经说了,等成年以后,就教自己做菜呢,嘿嘿,嘿嘿。
合萌想的则是,既然有牛肉卷,那是不是也可以有鸡肉卷、猪肉卷……各种各样的肉卷呢?
哇,想想就很好吃!
等小人们人均两个牛肉卷下肚之后,小团子们已经开始打饱嗝了,成年小人们也都捧着圆圆的小肚子,很有几分饱意了。
宁嘉见状不再继续下肉,而是往锅里放入了最后的主食——面条。
这会儿,完全被牛骨汤火锅折服的小人们,已经没人问“怎么又是面条?”的问题了,因为,他们下意识地觉得,在汇聚了众多蔬菜、肉之精华滋味的牛骨汤底里煮的
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