自从仿冒的吴记倒了,温家的外卖越来越好,虽然仍然比不上月售几千单的店铺,但是一天也总有个四五十单生意。
无一例外,这些单子的评价都很不错。
壮壮妈妈看了看,给自己点了一份牛腩盖饭,花了三十六元。
第31章
店里,张珊捞起一份红烧牛腩,熟练的打包装袋,柜台前面放置了一个小小的桌板,所有的外卖都放在上面。此时虽然还不到十二点,但是桌面上已经堆了几十份外卖。
张珊和杨斐分工合作,张珊专注打包,杨斐则是包揽了店里上菜和收桌。
虽然早有预感,昨天停业了一天,今天的生意一定会非常好。
但是平台一打开,外卖单子滴滴滴连着叫了一分钟没停歇的盛况依旧让所有人都忍不住啧了一声。
温母着急忙慌的去后厨盘点店里的食材,让温父多准备点凉菜,然后又抓紧时间打给肉铺,让下午紧急送点牛腩过来。
温梵对肉品的要求高,牛腩选取肉质有弹性,颜色均匀,上面带着一层筋膜,中间还有白白的油膏,肥瘦相间的牛腩先煸炒到外层微微焦黄,再加入香料白酒翻炒均匀。炒到香料味道飘出来,这时候来一勺卤汤,再转移到大砂锅里小火慢炖。
这一锅牛肉,从今早上就开始炖,炖到现在三个多小时,温梵才觉得差不多。
牛腩浓香异常,光是那股味儿就没几个人能扛住。在这样的香味下,一份饭卖三十六也挡不住人们的一抢而空。
温母抹了一头汗,不停对后来的人解释中午没有牛腩饭这一事实。
也有那眼尖的,指着前面外卖台子上的几份:“那不是还有?”
温母:“这是外卖的单子,最后几份了。”
正巧张珊端着一份外卖出来,透明的外卖盒子,刚好能看到里面的牛腩泛着一层让人食指大动的油光。
“咕咚”,咽口水的声音被温母听个正着。
温母无奈道:“店里还有其他的菜,你再看看?”
这个小伙刚才就是选择困难症迟疑了那么半分钟,正好就在那半分钟,店里最后一份牛腩饭在外卖上面卖出去了。
温母看着小伙现在又是捶胸顿足,又是接着犹豫吃什么的样子,心想,再耽搁一会儿,只怕店里其他东西也要卖完了。
杨韬戴着头盔,电动车钥匙都没拔,直冲向店里,按照单子拎起三四份外卖,又飞一般的窜出去。
小伙儿眼睁睁看着那份馋人的牛腩饭就这么飞走,心痛的像是错过了自己的初恋。
“……给我来一份酸辣鸡胗盖饭。”
温母:“……”
“没了吗?”
温母:“不好意思,刚卖完。”
小伙仿佛噩梦重现,只见店里的帮工此刻正脚步欢快,手里捧着一份外卖,那外卖也同样很有卖相,里面红红的辣椒看上去就让人开胃,酸辣的香味吹过来,那帮工手脚利索的盖上盖子,嘶啦一声撕下外卖单。
咔嚓,订书钉的声音仿佛订在小伙的心上。
呜,我的饭!
……
杨韬可不知道自己刚才无形中打击到了别人,他飞快的将外卖一份一份送出去,虽然身上穿了冰袖,头上也有头盔,脸上的防晒口罩摘都没摘,但后背还是湿了一大片。
他冲进写字楼,大厅里的凉气让他久违的感受到了一丝凉意。
“你好,曙光旅行社刘娜在吗?”
位于三楼的一间办公室里,不大的办公区里七八个人,各自都坐在自己的工位上吃外卖。
杨韬一喊,立刻就有一个留着短头发的三十多岁女人站起来。
搜索的提交是按输入法界面上的确定/提交/前进键的