啊。”
“不过小赵你肯定不知道,这家现在不卖盖浇饭了。”
赵雨:“啊?不卖了?”
卖那么好,就不卖了?
徐桃乐呵呵道:“是吧,我刚开始也觉得怪,不过你尝尝就知道了。”
看到墙上的菜单,赵雨骤然想起刚才那三个学生。
“怪不得……”
现在的学生真不得了,刚开学就摸到好吃的了。
赵雨嘀咕了两句,给自己点了一份丸子。
柳岸和徐桃两个人合点了一份扣碗酥肉,又点了一份凉菜,这会儿凉菜已经上了,两人让赵雨不要再点,一起吃。
赵雨干脆又点了一份卤菜拼盘:“都尝尝吧,我要是不来还不晓得呢,原来店里还卖卤菜。”
温母正好端着一份扣碗酥肉走过来,闻言解释道:“主要是店里的卤菜一直不够卖,也没个数,所以就没上外卖……您的餐。”
柳岸看到酥肉上桌,眼睛就亮了:“我儿子天天跟我说这个好吃,臭小子说什么每天在图书馆就等着这一顿,我倒要尝尝多好吃。”
三个人一块动筷。
“你别说,确实好吃啊。”
“油是油了点,但真香。”
“柳姐你尝尝土豆,土豆更好吃。”
等到赵雨的丸子上桌,几个人已经把酥肉吃的七七八八了。
赵雨把丸子往中间放:“都吃。”
丸子挺大,比之前吃的炸丸子都要大出一倍来,所以碗里除了垫底的芋头,就只有三个丸子。
这也不用分了,一人一个刚刚好。
赵雨用筷子撇了一小块放进嘴里,瞬间就被丸子的扎实折服。
这么大的丸子,竟然没有一点腥味,丸子肉抱的紧实弹牙,瘦肉和肥肉配比刚刚好,肉汁沁出来,油香四溢。
几个人都深深沉浸在肉丸子的美味中。
直到——
赵雨吃到了一块细腻浓粉的咸香块状物。
“这是什么?”
用筷子在肉丸子的中间一刮,刮下来一块油黄。
“鸭蛋黄吧?”
柳岸是其中年纪最大的,味觉有些不敏感的人,尝到咸鸭蛋黄,就像是发现了新大陆。
“这个好,这个好。没吃过这样的做法。”
每一颗肉丸子里,竟然都包着一块咸蛋黄!
浓郁的肉汁和咸蛋黄竟然出奇的搭配,鸭蛋咸香流油,浸泡了肉汁的鸭蛋黄放在米饭上,鸭蛋的细腻,米饭的油润,汤汁的调味,竟然让原本就好吃的一餐更上一层楼了。
三个人各自吃完了一大碗饭,对每一样都赞不绝口。
“这个酱也好吃。”
“昨天咱们来就没有这个酱。”
“老板新上的吧。”
“哎呦我肚子好撑。”
“走吧,起来活动活动。”
三个人忍不住跟温母打听那个酱从哪儿买的。
温母:“哪儿是买的,自家做的。”
徐桃忍不住咋舌:“怪不得呢。”
外头的酱就算是再贵,也没有这个味。
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