秦禾压低声音:“是啊,我爸说过,其实这种街边小店看着不起眼,但可挣钱了。”
韩璐璐拍拍胸脯:“那就好那就好。”
她们两个本以为温梵家的小店也是那种门可罗雀的,来之前做了一万个心理准备,甚至韩璐璐都想好了如果看到温梵家生意不好,她要怎么说宽一宽温梵的心。
秦禾推推眼镜,认真看菜单。
“咱们要不点一个扣碗,再来一个煲仔饭吧?能换着尝尝。”
韩璐璐:“门口还有饼夹菜呢。”
秦禾:“你吃的完?”
韩璐璐语塞,眼睛左瞟右看,这一看,她才发现旁边的桌子上很少有人说话。
所有人都埋头苦吃,一个个筷子舞的虎虎生风。
离最近的桌子上,两个女孩一人举着一个饼夹菜,还不停的扒拉着扣碗里的丸子配上米饭吃。这样碳水配碳水的吃法,光是看一眼都噎的慌。
偏偏对方恍若未觉,肉丸子有小孩子拳头大小,撇一筷子混进米饭里,两人吃的满脸陶醉。
韩璐璐咽着口水,默默盯着秦禾。
秦禾:“……人家军训!”
一个个身穿迷彩服,站一上午什么吃不下?
温梵端着自己的炒米粉走过来,理所当然问她们点好没。
两人报了菜单,然后就闻到了一股炒米粉的浓香。
韩璐璐、秦禾:……
韩璐璐:“你怎么吃的跟我们不一样!”
温梵把单子报给母亲,有些奇怪:“我自己家的店,总不能每天光吃扣碗那些吧。”
吃多了腻的慌。
温梵又端来一碟酱,偏辣的酱加入炒米粉里,混合之后先来一大口。
韩璐璐能清晰感觉到自己的口舌里分泌出口水,馋意从胃里窜上来。
“小梵,你这个米粉看上去好好吃。”
温梵:“一般吧。”
米粉泡的时间不对。
说完温梵看了一眼韩璐璐,恍然大悟。
把米粉往中间推:“你们尝尝。”
韩璐璐迫不及待来了一口,这一口,一下子就把她的三观给震碎了。
“这、这还叫一般?”
这要是一般,她以前吃的叫什么!
米粉炒的散干,一点没有炒粉的油腻感,里面的炒鸡蛋嫩嫩的,几样配菜细丝都炒的软硬适中,油香恰到好处,最为突出的是其中星星点点的酱料。虽然不知道是什么酱,但依稀能吃出炸干的肉粒。香辣味道一点不喧宾夺主,原本的米粉香味和口感还是牢牢占据了主要地位。
秦禾也吃了一口,神色中是同样的惊艳。
温梵把一旁盛好的三碗汤端出来,自己先就着小碗喝了一口。
“就是有点硬啊……配上汤还好。”
这一碗排骨汤算是炖到了时候,莲藕的清甜都炖到了汤里,玉米更是增添了一丝明亮的色彩,温梵没在里面放什么千奇百怪的东西,一碗汤做的朴素又好喝。
韩璐璐和秦禾尝了汤,更炸了。
“怎么汤也这么好喝!”
一口米粉一口汤,两个人都羡慕的看着温梵。
好在她们的餐很快就上来了。
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秦禾点了一份排骨腊肠煲仔饭,韩璐璐则是点了一份店里菜单上标注着“新菜”的粉蒸排骨。
粉蒸排骨并不难做,最起码在温父寻求扣碗之外的新菜时候,温梵下意识就把这道菜交给他。
反正都是小碗上锅蒸,工序上跟扣碗大差不差
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