季柏意这样坦荡的说让打擂台,温梵是中意这个处理办法的。
做厨子没别的,手底下见真章。
吹上天,你做的不好吃也是白搭。
“就这么办吧。”
说定直播后,温梵今晚难得正式的准备了几道大菜。
其中一道就是造型繁复的宝塔肉。
任海金举着手机进来的时候,温梵正在做这道菜。
明亮的后厨里,一双手正在快速地切肉,方块的肉,温梵用一把刀中途不断,把肉切成方形的回环,镜头集中于她的手,只见那方形的回环切好,温梵也不用宝塔肉专用的模具,而是直接倒翻,随手塞了一把梅干菜,稍微调整造型后,温梵又往里倒了些料汁。
这时任海金的账号上已经聚集了几百个在线的人。
这些人看着看着就眼花缭乱,纷纷表示希望看看宝塔肉的正面。
温梵:“这个肉是要倒着蒸的,还有两个小时,等两个小时再来吧。”
她一说话,弹幕上顿时一阵问号。
【momo:我刚才好像听见小姐姐声音哎!】
【月间:应该是主厨的女儿?之前那次送红糖水的人美心善小姐姐。】
【炸蛋好吃:……不要在意这些细节了!呜呜呜这个宝塔肉真的看上去好好吃哦,而且真的是现做!】
【猪猪:是吧是吧,我刚才看着就想说,其实做菜做得好,看着比吃播都下饭!就是还要等两个小时。】
【呱呱:……额,我能说金玉楼那边也做了宝塔肉吗?我刚从那边过来。不过金玉楼不让拍后厨,我还是觉得温记的更有食欲。】
【momo:别说了,快看,这又是要做什么?】
温梵拿出卤好的肥肠切段,锅中下入酱料炒出红油,肥肠进锅里翻炒,葱蒜辣椒姜片配料在里面炒匀,温梵加入土豆片翻炒到土豆片熟了就可以出锅。
肥肠土豆,掀盖的一瞬间,视觉冲击力让人口水直流。
那原本还百无聊赖看直播的女生,顿时觉得胃里咕咕叫。
任海金看到出菜了,就把两盘肥肠土豆放在托盘上,出了后厨,喊了一嗓子出菜。
温母:“肥肠土豆,两份,一份四十八!”
冒着热气的肥肠和切成半厚的土豆片,土豆片没过水,被肥肠煸炒出的猪油半煎半炒,土豆片带着一种油煎过的金黄色泽,临出锅前放进去的青红辣椒给菜色增加了不同颜色的点缀,红油沉在盘底,光是看着就似乎能够隐约闻到诱人的肉香。
随着温母的声音落下,四五个人急忙往前冲,最后还是跑的最快的两人拿到了肥肠土豆,美滋滋端回自己桌,任海金的镜头还没回转到后厨,所以隔着屏幕,很多人就看到了店里客人们的吃相。
热闹的小店里十分拥挤,很多人挤在凳子上,脸色红红的,夹一筷子菜,辣的人额头冒汗,斯哈斯哈的吃米饭配,还有人叫嚷着不爱吃米饭,问温母有没有馒头或者是烧饼。
温母端出一篮子烧饼:“肥肠配烧饼也好吃的,谁吃过来拿。”
巴掌大的烧饼不算大,从中间掰开后,放几块肥肠进去,再夹几片土豆,两手一合,肥肠自带的红油顺着烧饼往下滴。
直播间乍然没了声音也没了弹幕,几百个在线粉丝,就这么看着烧饼的红油快流到那人手上,然后被对方从下面咔嚓一口,饼脆肉香,土豆片炒的外焦里软,绵软的黏在烧饼内侧。
【momo:……嗷嗷嗷,我要饿疯了!】
【橙橙:给我吃一
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