太太脸皮通红，一个劲的说不好意思。
“家里腊肠吃完了……”
这小孙孙以前每个星期只来一两天，自从腊肠做好，那是每天都来。她虽然手艺不咋样，但炒个菜还是简单的，腊肠也好做，炒个白菜青菜，小孩子也吃的香。
老太太这段时间可自豪了，直到腊肠吃完。
小孙子每天都来，趴在阳台上等着腊肠，还一个劲的追着问奶奶是不是能吃了。
原本只是念叨腊肠，可今天进门，这小皮猴就闻到香味了，硬是缠着要吃。老太太没办法，只能带着孙子上门来讨一碗。
温母也大方，盛出一碗给她。
“没事，孩子么。”
老太太带着孙子回了自家，一关门，小孙子就窜上来。
“奶奶，我要吃！”
年糕软糯，排骨烂糊，酱汁更是咸香让人停不下来。
小孩吃的撑着肚子，他妈妈来接时候那股香味还没散。
“妈……这又做啥了这么香？”
老太太有气无力：“没做啥……那啥，等腊肠做好了我给你送吧。这几天别让豪豪来了。”
对面温家人可是放了假的，这一天天的做菜，她自己闻着味儿都香的受不了，还是别让孩子来了。
话虽如此，可夜里十二点多，她闻着从门缝里飘来的香味，老太太一脸愁闷。
怎么办？要不然自己也去儿子家里躲躲？
这也太香了！
第137章
眨眼间已是除夕。
大清早，一家人就开车出门去拿海鲜，张海牛的档口热闹非凡，稍微来的晚一些的人，别说是海鲜了，就是鲜虾都不剩一只。
张海牛十分热情，把准备好的虾蟹鱼贝收拾好递给温父。
“新年发财啊老板。”
“新年发财。”
温梵瞧瞧袋子里的东西，对品质表示满意。
趁着上午的功夫去菜市场再看看有没有什么鲜货，温梵挑着买了几样新鲜蔬菜，对晚上的菜单已经有了腹稿。
晚餐是可以预料的丰盛，所以午餐就格外简单，凉拌肉皮冻，再炒个素菜。
简单又美味。
尤其是肉皮冻。
前段时间的五头猪，其他部位都吃的干净，只有一点猪皮被温梵留了下来。
刮干净猪皮上的毛和油脂，这个步骤极为繁琐，温梵也是最近闲下来才有时间慢慢搞，用镊子仔细的把猪毛拔干净，这样最后做出来的皮冻才能晶莹透亮。处理好的猪皮温梵还要稍微煮一下，在稀释的白醋里泡一泡，好去除猪皮里的杂质和腥味。
紧跟着就是把猪皮切小条，煮皮冻用的水放上一点香料去腥，适量的香料可以提升皮冻的风味。煮皮冻时候，需要全程小火，一边看火候，一边要用勺子把浮沫打掉。
熬至浓稠的皮冻进行简单的调味后，放在室温下等待凝固。
做好的皮冻Q弹嫩滑，透明晶莹，简单切片调味后，吃起来凉凉滑滑的。里面的猪皮粒更是柔韧富有嚼劲。
温梵拌了一盘，一家人愣是给吃完了。
刚吃完饭，温母就张罗着去店里贴对联。
“慧姐说让我帮她店里也贴上。”
宋慧母子俩今年回去的早，到了东北老家才想起来店里的对联还没贴，赶紧打电话托给温母。
温父：“老曲托给我了。”
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