这个猜测，瞬间引起了下面的一众响应，说的人越多，信的人越多。
杜敏看到这些评论，好笑的拿给温梵看。
温梵匆匆一瞥，心里想说这人倒是猜到了一半。
她现在可不就算是退隐江湖么？
“退隐江湖”的温梵这会儿正在做肉饼。
面饼擀开，几乎要把台面铺满，大大的厚面皮上，把准备好的肉馅均匀放上。
肉馅用的是牛肉，切碎的洋葱和一点鸡蛋拌馅，最后放上一层泡软后切碎的粉皮。这种粉皮也是冯慧娟最近新送来的，红薯粉做的粉皮，晒干之后是一种土褐色的半透明大圆片，泡软之后带着韧性，可以切碎放在肉馅里，也可以在放完肉馅之后再铺一层。
面皮叠起来，然后用擀面杖擀开，这样一个厚肉饼，放在锅里也大的吓人。
等到两面煎到金黄，温梵拿出刀一切。
切口处丰沛的肉汁迫不及待的流了出来，洋葱变得几乎透明，和同样透明的粉皮不分你我。酥脆金黄的外皮里，是足有一指厚的肉馅，饱满充实。温梵分给杜敏一块，肉馅的扎实超乎杜敏的想象，肉馅扎实的仿佛是一块单纯的肉饼，却一点不腻人。
杜敏吃的嘴角都是油渍，刚出锅热乎乎的肉饼，比其他东西都诱人。
“师父，这怎么做到的？”
要命了，今天温梵做肉饼的全程她都看着，简单的步骤，要说有什么稀奇，那就是其中放粉皮的做法她没见过。可这肉饼是怎么在做到扎实的同时又不失油润的？
温梵擦了擦刀：“这个肉饼叫壮馍，特点就是馅厚。”
厚厚的肉馅，又有鸡蛋和粉皮在其中做粘合剂，自然肉就成团，再加上做好之后的内里的肉依旧很嫩，所以可以最大程度的保存肉汁。
做好的壮馍格外大，这东西皮薄馅大，格外饱肚子。
温梵分给杜敏两块，剩下的趁着热乎劲就拿出去分了。
店里的人一人一块，吃完就听温梵说要把壮馍加入菜单。
温母觉得这东西瓷实的很，谁来点，怕是吃不完的。
温梵：“肯定不是那样卖的，按斤称嘛。”
她在做壮馍的时候在里面还加了一点牛油，这东西可想而知吃一块就顶一碗饭。
温父不明白她为什么让上这么顶肚子的东西。
温梵叹气：“还不是因为现在人多。”
小龙虾上市之后，店里靠着小龙虾脆哨烩青麦饭，狠狠火了一把。如今在市里，不管去任何一家吃小龙虾，都会提供青麦饭作为备选。
很多小摊贩甚至还推着车子卖小龙虾脆哨烩青麦饭。
即便周围的市场如此热火，还是无损温记的客流量，反而因为青麦饭打出了名声，店里排队人越来越多。
尤其是周内，来赶晚场吃小龙虾烩饭的顾客，跟放学时候拥堵的车流一汇，本就交通状况不太好的街道更是堵得走不通。
前几天班主任还叫她过去，除了表扬她在最近的考试中进步，也转达了一点校长的意见。
学校是乐见温记开在校门口的，毕竟之前土豆泥那次就让学校尝到甜头了。
直到现在也有不少人在群英中学的账号下面玩梗，就连外省的都知道温记就在群英中学门前的街道上。
可交通问题也是迫在眉睫。
现在是走了一届高三，等到九月开学，校长一想到开学那几天，就觉得眼前一黑。
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